三期和四期的胃癌患者称为癌症晚期。对于三期靠后的患者，可以通过一个术前化疗降期之后再进行手术。对于四期的患者，则不适合进行手术治疗，应该以化疗和靶向治疗为主。
治疗胃癌可以进行胃大部分切除术，来切除病灶，若原病灶无法切除则可以胃肠吻合术等姑息治疗；胃癌晚期病人可以采用化疗，还可以通过靶向治疗、免疫治疗以及中医药治疗来减轻病人痛苦，提高生活质量。
对于胃癌中期的治疗者，就是可以通过化疗的方式进行全身化疗以后达到对肿瘤的抑制的作用。也可以看能不能姑息治疗，因为姑息治疗可以包括很多种方式，因为姑息治疗不仅可以延长生命，也可以减少疼痛。
胃癌手术以后的恢复时间为2-3天，就可以开始喝水，3-5天就能够下地行走。通常术后7-10天就可以出院，这也是在住院期间的恢复过程。胃癌在术后3-5天开始有消化道的排气，胃肠功能开始逐渐恢复。
如果身体恢复的比较好的情况下，一般是需要进行化疗的。因为胃癌手术只是将病灶切除，而化疗是为了杀死体内残留的癌细胞。通常化疗需要4～6个疗程，但是化疗的副作用比较大，可以结合中医来巩固治疗。
