将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,上锅蒸3一5分钟,即可喂食。香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等。具有润肠、通便的作用,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
可以给宝宝做虾仁豆腐,虾仁去除虾线后洗净,然后沥干水分;鸡蛋打散,并倒入虾仁中搅拌均匀,豆腐放到沸水中煮3分钟,然后捞出沥干水,并切成小块。油锅烧热,炝香葱末,然后加入白糖、酱油调味,并倒入肉汤,用大火煮沸。后再放入豆腐、虾仁煮熟,然后加盐调味,并用水淀粉勾芡即可。
把鸡蛋打到底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁,用筷子打到微起泡,放入清水,再加入紫菜沫搅拌均,放到微波炉里,把火调至中高火,时间是4分钟。这样蒸出来的鸡蛋很嫩、很香。
剥去虾壳后,剁碎虾仁,为宝宝煮粥。对于一岁以上的婴儿来说,喝虾粥既营养又安全。烹饪虾粥时,首先要注意开水,然后在热烫虾之前放几片柠檬(以去除鱼腥味)。虾半熟后取出,切碎备用。当米粥准备好烹饪时,加入切碎的虾,搅拌均匀,然后加入一些盐。如果喜欢,当从锅里出来时,撒些芫荽粉,这样可以提高新鲜度。此外,记得在热烫之前清洗虾,去除它们的腺体。
宝宝蒸鸡蛋的做法是先准备好一个鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋放入到小碗中,把鸡蛋用筷子朝一个方向打散,打成粘稠状,就比较好了,然后在碗里加入一些凉白开水,再搅拌均匀,把搅拌好的鸡蛋放在蒸锅里,盖上锅盖,15分钟就蒸好了。
14个月宝宝一周食谱都有米饭、稀粥、鸡蛋、面条、馒头、包子、饺子等都是可以吃的了,蔬菜、肉末、鱼虾等也可以给宝宝吃了,勤换点花样给宝宝吃,营养会更均衡,也可以吃大人的饭菜了,饭菜做的软烂一点,要少油少盐。