食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜，橘子，芒果，空心菜，甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类，脂肪，挥发油，胡萝卜素，维生素等营养物质，平时多食用胡萝卜素多的食物，对身体非常有帮助。
食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜、橘子、芒果、空心菜、甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A等营养物质。
含有维生素B1的水果有香蕉，桔子，猕猴桃，梨，香蕉，橙子，葡萄，栗子等水果，还有猪肉，大豆，花生，黑米，鸡肝等都可以补充维生素B1。谷物类食物一般含维生素B1较多，可以多食用一些燕麦，豆类食物也含有较多的维生素b1，桃仁，葵花子，花生仁都可以充分的补充维生素b1。
高营养易消化含有维生素的食物有，杏仁不仅含丰富的维生素，西兰花含有多种营养素，包括维生素A、K、C，以及钙、菜籽油可谓“全能”的植物油，是单不饱和脂肪酸、榛子含丰富的矿物质如钙、铁，纤维。
与常见于绿叶蔬菜的维生素K1不同的是，K2自然存在于动物类食品中，尤其以肉类和家禽的含量丰富。源自美国农业部营养数据库的数据显示，100克意大利牛猪肉香肠包含的维生素K2数量就高达41.7微克，因此使之成为这种微量营养素最丰富的来源之一。每100克鸡腿肉包含35.7微克维生素K2，而牛猪肉腊肠是28微克。此外，熏猪肉香肠的K2含量是13.7微克，快餐鸡肉的平均含量是10.3微克。
维生素能够促进人体的生长，帮助消化。含有维生素B1的水果有香蕉，橘子，猕猴桃，梨，香蕉，橙子，葡萄，栗子等水果，还有猪肉，大豆，花生，黑米，鸡肝等都可以补充维生素B1。谷物类食物一般含维生素B1较多，可以多食用一些燕麦，豆类食物也含有较多的维生素b1，桃仁，葵花籽，花生仁都可以充分的补充维生素b1。
