饮食除了不要吃生冷食物，也不要吃太多零食，水果可以适当吃点，不要太多。可以给孩子吃点肠道益生菌帮助调理，饮食清淡，多喝盐水糖水，补充电解质。注意劳逸结合。治疗主要以保护胃黏膜，营养支持为主。
宝宝细菌性肠炎一般可以口服抗生素，在之前留一个大便培养，做个药敏试验，看看有没有培养出来痢疾杆菌、沙门氏菌、志贺菌之类的，做药敏试验，用药会更有针对性。经验性用药一般会选择抗生素，同时注意多饮水。
通常情况下，细菌性肠炎可以使用药物、调节饮食进行治疗。具体分析如下：
细菌性肠炎的患者可以采取消炎的方法，如果症状不严重，可以在医生的指导下口服抗生素、肠粘膜保护剂、肠道益生菌等药物。平时要吃清淡的东西，少吃油腻的东西多喝水，腹泻的情况要及时的进行输液。细菌性肠炎有可能会发烧，要注意观察患者的体温，然后进行退热处理。
细菌性肠炎是一种常见的消化道疾病。
细菌性肠炎主要是由于不良的生活方式所致，主要有沙门氏菌、曲状杆菌、大肠杆菌等感染。主要的临床表现为大量的水样大便，没有脓血，还会伴有恶心、酸中毒等。要定期去医院进行粪便常规检测，进行细菌的培养，选择合适的抗生素。
但要严格遵循医嘱用药，学习药物的正确用法和注意事项，避免暴饮暴食，防止耽误治疗，不利于身体恢复。
可以选用的药品有：制霉菌素、克霉唑、地衣芽胞菌活菌胶囊、阿奇霉素肠溶胶囊、地衣芽胞菌活菌胶囊等。发热、腹泻、粪便中有粘液或脓血、大便腥臭是细菌性肠炎常见的症状。
电解质检查、大便镜检、呕吐物检查等是常见的检查方法。在进行药物治疗的时候要注意补充电解质和水分，避免出现严重的脱水和毒性反应。日常生活中要注重自己的日常生活。
一般情况下，如果出现小儿细菌性肠炎，不需要进行禁食。禁食会导致宝宝脱水、电解质紊乱、酸中毒等，宝宝的肠炎会消耗很多的营养，长期禁食会导致宝宝的营养不良。如果孩子在呕吐的时候不能吃东西，如果情况有所改善，可以尝试吃些清淡的流质、半流质的食物，然后逐步补充蛋白质。如果小孩出现细菌性肠炎，需要及时到医院进行治疗，改善不适，以免损害机体的健康。
