100g去皮鸡胸肉的热量大约为160千卡，含有蛋白质19克左右、脂肪9克左右、碳水化合物1g左右、维生素A含量较其他肉类多。其是蛋白质含量高、脂肪含量低的白肉，肉质细嫩，且易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，一般人群均可食用，老人、病人、体弱者、减肥者更宜食用。
成年鸡胸矫正需要胸肋沉降术，胸前正中切口，分离两侧胸大肌，先露出畸形的胸肌及两侧肋软骨，在腹直肌附着点切断腹直肌，将其翻向下方，切开肋骨骨膜将畸形范围内受累的各肋软骨过长的部分切除，并将过长的骨膜纵向缝合。
鸡胸矫正带大约为1000-3500元左右。鸡胸矫正带的价格各不相同，这取决于孩子戴的矫正带类型。儿童的鸡胸肉是由于体内缺乏维生素D和钙，导致佝偻病的鸡胸肉症状。轻度的鸡胸不需要特别矫正。
小孩鸡胸进行纠正调理控制恢复的，也不用去紧张焦虑担忧，限制油腻食物的摄入，还是相对比较重要的。就是适当的补钙，这个是佝偻病引起的。小孩子有鸡胸这个症状表现原因主要还是考虑缺钙，也是可以配合治疗。
宝宝鸡胸能治好，主要是为改善外观。患儿6到7岁之前可以通过锻炼或佩戴支具来改善。特别严重时，如伴随其他问题，则需进行手术治疗。手术的目的主要是矫形，因为鸡胸对心肺功能影响不大。
