婴儿脱水，主要表现为皮肤粘膜弹性差、精神不佳或婴儿无精打采。也许婴儿尿少或者眼泪少的时候没有眼泪。症状包括口干、眼窝或囟门凹陷、四肢温暖或凉爽以及严重休克。因此，一旦发现婴儿脱水，婴儿应该接受至少三天的补液治疗。
轻度脱水主要表现为精神稍差，口唇黏膜稍干，眼窝和前囟稍凹陷，哭时有泪，皮肤弹性正常，尿量稍减少。中度脱水表现为精神萎靡或烦躁不安，口唇黏膜干燥，眼窝和前囟明显凹陷，哭时泪少，皮肤弹性较差，尿量明显减少，四肢末梢凉。
宝宝脱水的首要症状是体重迅速减轻，如果宝宝体液丢失占体重的百分之五，则要考虑存在脱水的现象，尿量减少与脱水严重程度成正比，孩子的眼窝凹陷，则提示已经有轻度脱水，如果哭的时候没有泪水，并且会出现口渴、烦躁不安，则提示机体严重缺水。
表现为全身皮肤黏膜干燥、皮肤的弹性可以降低、前囟和眼窝凹陷，有口干、口渴、喜饮等症状。哭时没有眼泪或者眼泪减少、小便量减少、烦躁不安，严重者还会出现血压下降、休克、意识改变等症状。
宝宝脱水需要及时带宝宝就医，脱水在临床上分为轻度脱水、中度脱水、重度脱水，其程度的轻重需由医生进行判断，而不能自行处理；如果是轻度脱水，需遵医嘱口服补液盐；如果是中度或重度脱水，及时采取静脉补液非常必要；脱水严重时会造成虚脱，甚至有生命危险，需要依靠输液补充体液。如果症状有所缓解或脱水不严重者，可饮温开水、淡盐水等，恢复期可选择高热量、高蛋白、富含维生素的易消化饮食，并逐渐向正常饮食过度。
