实际上大多数人并没有明显的不适症状，脏器系统也都保持基本正常。所以，早期肝硬化吃什么不必过于苛刻，但仍然要注意不吃可造成肝损伤的食物。其实，多吃一些多肝脏有补益的食物，少吃有损肝脏的食物，对病情的控制和恢复都有促进的作用。
皮肤失去光泽发黄症状，身体呈现腹水症状：是肠胃内的水分过多，无法排出体外，只能够在肠胃内积滞，食欲不振、厌恶吐逆：肝硬化病人会因为肠胃功用紊乱、排泄反常，致使肝脏遭到影响。其显着体现为食欲不振、厌恶吐逆，身体常常感觉疲倦，肝硬化病人会长时间呈现疲乏感觉，腹部呈现阵发性疼痛。
肝硬化早期通常无明显的症状，只能靠定期复查腹部彩超来辨别，肝硬化都是有病因的，要针对病因治疗，如果是乙肝，要抗病病毒，如果是丙肝，要进行抗病毒，如果是酒精肝，要戒酒，如果是脂肪肝，要控制体重和系统的锻炼及饮食注意。建议明确肝硬化的病因，针对病因来治疗。
肝硬化是一种由多种病因引起的慢性肝病，以肝细胞广泛变性，坏死，纤维组织弥漫性增生，再生结节形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶的形成，使肝脏逐渐变形变硬为特征的疾病。积极治疗，忌酒。是可以控制的。也可结合中医辩证论治调理。
初期肝硬主要需要补充多种维生素，用中药可达到活血化瘀、理气功效，注意不要盲目过多地用药反而会增加肝脏对药物代谢的负荷，同时未知的或已知的药物副作用均可加重对机体的损害。
早期肝硬化也叫代偿期肝硬化，主要采取综合性治疗，疗效与早期诊断及时处理有关。对代偿期病人首先要针对肝硬化病因以及发病因素采取措施，治疗主要是失代偿期有并发症，卧床休息为主。饮食以高热量、高蛋白质以及高纤维素，易消化食物，但是不要吃过于粗糙的食物。
