含蛋白质多的食物有哪些

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含蛋白质多的食物有哪些
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史书利 医师 山东省茌平县冯屯镇医院五官科 一级甲等
擅长:牙科病 高血压 冠心病
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指导意见:您好,含蛋白质多的食物包括:奶类(牛奶、羊奶、马奶等);畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。
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张哲 威县第三人民医院儿科 一级甲等
擅长:儿童保健,上呼吸道感染,婴幼儿湿疹等
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指导意见:高蛋白质食物分为两类:一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植.
相关问答

生活中除了一些水果和绿色蔬菜以外,所有的动物性食物都含有大量的蛋白质,另外,一些豆类馒头中也是含有蛋白质的,而且在怀孕期间一定要补充蛋白质,不仅有利于胎儿的发育和生长,对于孕妇来说,也比较的健康能够增强体质。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

食物中含蛋白质多是大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一,红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质,纤维和关键营养素,包括铁和钾,煮熟的扁豆每杯含有8.84克蛋白质,扁豆是增加午餐或晚餐常规蛋白质的重要来源,可以添加到炖菜,咖喱,沙拉或大米中,以提供额外的蛋白质。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中含蛋白质的食物有很多。比如奶类、动物的肉类、禽肉类、蛋类、鱼类,虾等动物蛋白。另一类是黄豆,大青豆和黑豆等豆类。芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、干果类的植物蛋白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

在很多动植物食品中都含有丰富的叶酸,其中动物肝脏、肾脏,禽蛋类,豆类中的蚕豆,蔬菜中的芹菜、花椰菜、莴笋以及水果中的梨、柑橘、香蕉及坚果类,都是叶酸的良好食物来源。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

小孩子需要补充蛋白质,促进身高的增长,体重的增加,提高自身体质和免疫能力等。一般鱼虾蟹以及贝壳类食物,还有牛肉,羊肉,鸡肉,猪瘦肉等都含有丰富的蛋白质。不要让孩子多吃。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

蛋白质是人体不可缺少的营养物质,是由氨基酸组成的,而且是身体里重要的物质,可以促进人体的生长发育和新陈代谢,所以蛋白质的摄入要根据人体的营养状况,生长发育要求达到供求平衡。如果体内蛋白质缺乏,可以通过饮食来补充,含有高蛋白的食物有很多,比如瘦肉,鸡蛋,鱼虾,黄豆,黑豆,芝麻,花生,核桃仁,松子仁等,蛋白质也要适量的补充,过量的蛋白质也会增加肾脏的负担。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病