我妈妈胃反酸嗳气烧心上医院检查说是胆囊炎不严重但是...

胆囊炎病人当然可以吃馒头，馒头里面含有大量的淀粉，淀粉进入人身体后会被分解成糖原，身体中糖原过多的就会刺激人身体分泌过量的胰岛素，胰岛素多的时候人身体的胆固醇随之增高，会刺激胆囊收缩，导致身体中炎症恶化，尽量可以吃一些蔬菜。

问题分析：根据您的描述，这个主要是这些疾病而导致的这些症状，需要采取药物进行对症处理。
指导建议：主要是使用一些促进胃动力助消化的药物进行治疗，例如多潘立酮，莫沙必利，奥美拉唑等。平时饮食方面要少量多餐，吃一些易消化易吸收的食物，定期进行呼气试验，看看有没有幽门螺旋式杆菌，如果感染的话还得需要三联或者四联的药物进行对症治疗。

胆囊炎的病因和平时身体虚弱，免疫力低下，进食辛辣油腻刺激性食物，生气等都是有直接关系。胆囊炎多表现为右上腹疼痛腹胀，恶心，呕吐，向后背右肩放射等一些症状。如果病情严重还需要住院输液治疗等。

胆囊炎是可以吃鸡蛋清的，主要是禁食油炸鸡蛋及其它油炸食品。否则有可能会诱发胆囊剧烈收缩使产生胆绞痛，所以胆囊炎饮食，要以清淡，易消化，高营养为主，并且需要避免辛辣油腻的食物。

慢性胆囊炎发病原因按有无结石增生分两类：一是慢性结石性胆囊炎是由于结缔组织增生和组织水肿使胆囊壁增厚，全层间有淋巴细胞浸润，胆囊内含黏液性物，可见沉淀物，胆沙或结石二是慢性非结石性胆囊炎主要是由于胆固醇代谢的紊乱，致胆固醇酯沉积于胆囊黏膜而引起轻度炎症。

患有胆囊炎在发烧后需要上医院进行一个检查，找医生开一些消炎类的药物来服用，继续检查一下胆囊里面有没有结石，如果炎症引起胆内长有结石，就需要做切除手术，不然会有生命危险，要立即去医院进行检查。