洋葱泡醋能降血压。醋能够降血压，有降压作用的食物还有洋葱、大蒜、芹菜、苦瓜等，还有茶制品，如菊花、山楂、罗布麻等。如果是轻度高血压，可以通过饮食调理，加上适当体育锻炼，低盐、低脂饮食，多吃新鲜蔬菜、水果，血压就能够得到控制。
吃洋葱不可以降血压，洋葱含前列腺素，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管，理论上会产生降血压的情况，但是一个洋葱前列腺素的含量微乎其微，根本不可能依靠洋葱来降压，降压还是需要正规治疗，服用降压药物的，平时可以多吃一些洋葱，可以帮助控制血压，这个只能是辅助作用。
有高血压的人是可以喝红酒的，对于高血压者是有一定的好处的，需要少量，定量的来喝，适当的喝一些，这有很好的软化血管的作用，对于高血压还有改善的作用，但是不能过量的饮用。
糖尿病人能喝红葡萄酒，但是要注意适量。
糖尿病患者可饮用红葡萄酒，但应重视对摄入量的控制，红葡萄酒中也有热量，因此对糖尿病患者，最重要的考虑因素红酒可能会造成来某种程度血糖的波动，也有若摄入量一次量过大，还可因酒精摄入过多影响血糖。所以糖尿病的人应该尽量避免饮酒。并非绝对不能喝，特别是红葡萄酒等酒类，可适当饮用，但是一定要控制好量。糖尿病患者饮食原则是讲究定时定量。
有高血压的病人是可以喝红酒的，但需要少量，定量的来喝，适当的喝一些，这有很好的软化血管的作用，对于高血压还有改善的作用，但是不能过量的饮用。尽量选择低酒精度和低含糖量的红酒。
红葡萄酒的功效与作用：能防治感冒。常饮葡萄酒的人群很少感冒，这是因为单纯疱疹病毒在葡萄酒和原汁中都可以丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。葡萄含有苯酚类化合物，能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。有助于心血管病的防治。葡萄酒中的原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的通透性，防止动脉硬化。另外，有防止梗塞死亡的危险。
