多发性硬化严重，是中枢神经系统的一种渐进性的退化症，此病的演变不一，由破坏神经髓鞘而影响神经系统的各部位造成发炎反应，症状包括蹒跚跛行，视觉模糊，头晕，麻痹，呼吸困难，体弱，颤抖，口齿不清，膀胱及肠子出问题，情绪不稳，阳痿，瘫痪。
多发性硬化吃以下食物：
一、多发性硬化患者要注意饮食，尽量少吃加工食物，尤其是动物油等。
二、尽量多吃全麦、全麦面包、燕麦等粗谷物来降低碳水化合物中的糖分。
三、日常生活中多吃水果、蔬菜、沙拉等可以增加膳食中的纤维含量。
四、尽量少食肉，把一星期内的肉食摄入控制在2-3次以内，并控制对肉食的渴望。由于腊肠里面的油脂含量很高，所以最好还是少点。
五、每天食用少量的鱼油，可以有效地缓解患有多发性硬化症的症状。从生理及营养学角度来说，鱼肉的营养成分非常丰富，尤其是在海洋中，含有丰富的PUFA及优质蛋白。
对于患有多发性硬化症的人来说，体育可以使患者的心脏和肺部更加的健康，体育可以扩展运动空间，让身体更有弹性，更有活力，并预防肌肉的收缩。在医师允许下，在患者的身体上做六个拉伸和强化锻炼。
第一个深呼吸：深呼吸法：用深呼吸法来释放紧张和更多的精力，身体趴在地上，屈膝，两腿平伸；
一只胳膊搭在腹部，一只胳膊搭在患者的胸口，感受一下胸腔与气息一起起伏。把嘴巴合上，用鼻吸气，数到三个，最后缓慢地呼出，最后数到六，使腹部的肌肉绷紧。
第二步，抬起手臂，深吸一口气，这样可以增加肩部活动，从同样的姿势，手臂伸展到患者两边；
在吸气的同时抬起双臂，再次放松，在吸气过程中伸出胳膊，缓慢地移动到身体两边让患者看起来就像是一个雪球一样，一直让肚子绷紧。
第三，弯曲膝盖。
第四，在地板上拧身。
第五，扭动四肢。
第六，不要让颈部疼痛。
多发性硬化并不属于渐冻症。
多发性硬化是一种脑白质脱髓鞘病变，并不是渐冻人，而是一种由免疫反应和病毒感染引起的疾病。如果出现炎症，可以通过静脉给药来进行大剂量的糖皮质激素，如果出现炎症，可以口服消炎药和抗生素。
建议患者在治疗期间保持愉快的心情，避免紧张、焦虑，若出现不良情绪，需要及时排解，转移注意力。
多发性硬化患者可食用富含植物蛋白的食物、优质食用油、摄入多链不饱和脂肪酸等。
如豆腐、带皮土豆，丹青，谷类，坚果类的食物。每日可吃优质的食用油，有玉米胚芽油、亚麻籽油这些油类，还需摄入部分多链不饱和脂肪酸和热量，但不能过量。建议保持正常体重，每周食用动物肉类次数减少到2-3次，严格控制吃肉，可代替鱼类食物，最好不吃香肠。需保证食物高质量性和自然性，少量摄入精加工食品，减少碳水化合物中糖的摄入，选择粗粮，如全麦面粉、全麦面包、糙米和燕麦等食物。
