适当的吃瓜子是不会导致上火的，但是吃太多瓜子或者是吃一些炒的瓜子，添加了一些香料的瓜子，同时还有体质容易上火，这样吃多了就会出现有上火的症状。同时吃太多的瓜子还会出现有舌尖麻木，也有可能还会出现有口腔溃疡，咽喉肿痛的一些症状，所以在吃瓜子的过程中尽量要配合多喝水。
吃南瓜子是不会导致上火现象的。南瓜子可以清热利湿、杀虫止痒，对于上火现象有一定的改善作用，可以缓解咽喉肿痛、口舌生疮等症状，而且能够辅助治疗寄生虫性疾病。
老是上火，一方面跟日常的生活起居有密切关系，比如像平时熬夜、喜欢吃一些肥甘厚腻、辛辣刺激的食物。另一方面也跟自己的体质有关系。也就是中医所说的热性体质，体质都比较健壮、面色有油光、性格急躁、容易发怒、多动。
如果吃太多的种子，它会引起上火，有些会长痘。由于种子含有丰富的油脂，过量食用可能导致消化不良，腹痛和上火。需要有必要合理地吃种子，而不是太多。每天需要注意清淡饮食，不要吃辛辣，刺激性食物，不要熬夜。
考虑是和平时的生活饮食习惯，维生素缺乏，免疫力下降所造成的。近段时间一定要注意多休息，不要熬夜，少吃辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的瓜果蔬菜，可以适当的口服维生素。
