一般情况下，湿疹和过敏可以通过以下几方面来分辨：
湿疹是一种以红斑、丘疹、水泡为特征的发炎性皮肤病。过敏是一种原因，会引起皮炎、湿疹、荨麻疹、药物性皮炎、接触性皮炎等多种皮肤疾病。湿疹按其皮肤特点可划分为：急性、亚急性、慢性三个阶段。过敏是没有分级的。湿疹是一种对称的疾病，但是过敏不存在。湿疹会出现红色斑点、丘疹、脓疱、渗出、鳞片结疤、说话过多、青苔样变性、黑色素减少等症状。过敏一般都是以红色的丘疹为主。
过敏性湿疹，一般和体质还有环境，还有接触过敏原是有一定的影响的。一般及时治疗是可以恢复的，如果是过敏体质，可以使用百宝霜等药物治疗，也可以服用开瑞坦等抗过敏药物治疗。且注意保持空气流通环境，避免潮湿。少尽量少接触过敏原。
可以到皮肤科就诊，在医生指导下进行药物治疗。注意皮肤卫生，不要吃辛辣食物，不要接触其他异常物质，防止出现影响。饮食别吃咖啡海鲜浓茶辣椒，饮食，吃点蘑菇绿叶菜蔬菜，增强免疫力。
应注意避开和远离过敏原。保持清洁与消毒。内服或外用适合的药物对症治疗。注意不要搔抓患处，造成二次感染或伤害。过敏因素是湿疹的常见诱因之一，还与饮食习惯、生活作息、季节因素有关。
考虑是湿疹这个皮肤问题，湿疹这个皮肤问题疾病原因复杂，内因如慢性消化系统疾病、情绪变化、内分泌失调等，外因如生活环境、气候变化、食物、动物皮毛等均可诱发湿疹这个皮肤问题的发生。可以口服药物，饮食清淡，不宜食辛辣口味刺激发物，不用热水烫洗，不用肥皂沐浴露刺激。
通常情况下，湿疹过敏在饮食方面需要注意避免摄入高蛋白食物，如鱼、虾、蛋和牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，或者含添加剂较多的食物，但是并不是所有高蛋白的食物都不可以吃，因为每个人过敏的原因不同，存在个体差异。
在日常生活中切忌摄入过多过量蛋白质，如果进食之后过敏没有加剧，可以适当吃，如果有加剧，需要避免再次接触。