韭菜和绿豆可以一起吃。绿豆是清热的豆类的。韭菜是粗纤维食物的，营养价值比较高的。这些食物同时服用，是没有拮抗作用的，可以同时食用的。有利于胃肠道的吸收和排毒的。
绿豆和鸡蛋二者所含营养成分没有拮抗作用，可以一起吃。绿豆具有清热解毒、解暑利尿的功效，特别在炎热的夏季，皮肤容易生疮疖，长痱子，患皮炎、湿疹等，饮用绿豆汤有明显的止痒、消肿作用。鸡蛋营养丰富，富含蛋白质、卵磷脂、维生素及微量元素，二者在夏天食用，解暑的同时还提供了美味营养。
螃蟹是可以和绿豆一起吃的。所以在吃螃蟹的时候，适量的吃一些豆芽，对身体来说也是有好处的，并且螃蟹和豆芽寒性较重，在吃的时候尽量不要吃得太多。螃蟹里面的营养成分比较丰富。
绿豆汤和柿子不能同时吃，两种都是属于性质偏寒的食物，如果同时只会引起肠胃不适，导致腹泻，呕吐，腹胀，需要间隔一个小时比较好。绿豆汤有清热解毒，利水消肿，解暑防暑的作用。
螃蟹和绿豆，这些食物不会发生反应的，绿豆和螃蟹能一起吃。当然，对于一些体质不好的朋友来讲，应该尽可能地不要同时食用，而且其中食用的量也要进行控制。因为绿豆和螃蟹都属于凉性食物，对于本来脾胃就不好的朋友，若是食用的话，易于引起人体腹泻的现象，不利于人体健康。
牛奶跟绿豆能放在一起吃，两者不会相克的。绿豆有清热解毒、止咳消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解渴饮品。新鲜牛奶含有丰富的蛋白质。二者可以共饮，或者做成绿豆沙牛奶。
