少吃瓜子对糖尿病患者无害。
瓜子中含有较多的脂肪，吃多了会摄入过多的脂肪和能量，从而导致血糖升高。同样重量的脂肪与碳水化合物或蛋白质相比，脂肪可以提供碳水化合物或蛋白质的2倍以上的热量，所以多吃瓜子会增加脂肪摄入，引起血糖波动，还会引起血脂波动。因此，糖尿病患者可以吃瓜子，但要注意控制量，具体吃多少有个人差异。
葵瓜子属于中高嘌呤含量的坚果，葵瓜子吃多了会导致机体内的嘌呤代谢紊乱，引起机体内血尿酸水平的升高，当机体内血尿酸水平达到饱和度以后，会有尿酸盐结晶析出，诱发痛风。
长期大量的吃南瓜子，也许会导致长胖的，因为这种南瓜子含有的油脂成分比较高。容易蓄积导致肥胖。对身体造成伤害。但如果是适量的服用，也许对身体的体重影响不会很大。日常生活中一定不要长期大量的吃这种南瓜子的。
好处是，葵花籽有润肠、养心的作用，可以改善贫血，可以治疗失眠，富含维E防止衰老。但是一次不能吃多，以免上火、口舌生疮。油脂含量高，吃多了容易引起肥胖。还可能导致血脂升高。
直肠癌还是不要吃瓜子的好。瓜子是属于坚果类的，吃太多的话容易导致消化道负担。瓜子是干果不是很容易消化，容易造成大便干结，所以要少吃。但可以吃南瓜子，有一定抗癌作用。
南瓜子可以吃，但是不宜多吃，吃多了身体会有恶心油腻之感，也会加重肝脏负担，一次吃20克即可，最多不可超过30克；一般新鲜南瓜子最常见的用法都是磨粉，做驱除肠胃寄生虫的药剂，治疗绦虫病。
