苯甲酸钠容易与人体的胃酸发生反应，生成苯甲酸，有一定的毒性，长期饮用会导致出现慢性苯中毒。患者主要表现为有神经衰弱，比方说头痛、头晕、失眠、乏力、伴有记忆力减退等症状。
苯甲酸钠与人体内的胃酸会发生反应，生成苯甲酸。苯甲酸有一定的毒性，长期饮用会引起人慢性苯中毒。慢性苯中毒的症状主要表现为神经衰弱，比如头痛、头晕、记忆力减退、失眠、乏力等，同时，病人还会出现白细胞减少，严重的还会造成再生障碍性贫血。
山梨酸钾就是防腐剂，是白色鳞片状结晶性粉末，稍有臭味。在空气中不稳定，容易被氧化着色，易溶于水和乙醇。能有效地抑制霉菌，酵母菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌的生长和繁殖。
如果长期过量食用甜蜜素超标食品，会因摄入过量而对人体造成危害，特别是对老年人、孕妇和代谢排毒能力较弱的儿童。长期过量摄入糖精钠会对人体肝脏和神经系统造成危害。
宝宝是不可以用含糖精钠牙膏的，宝宝还是要选择那些可以吞咽的牙膏，会比较放心的。千万不要跟我们大人用的一样。所以需要特别的注意，不要让家里人给宝宝用含糖精钠牙膏。
甲型肝炎通常会经由粪便的排泄物来传播，尤其是在一起用餐时感染，尤其要注意卫生。
餐具可以用清水浸泡，大约30分钟，杀菌的作用非常好。正常来说，温度在80℃左右，5分钟即可完全杀死甲型肝炎，因此杀菌时间为30分钟，可以起到很好的杀菌作用。此外，还可以用84消毒液在房间里进行清洗，这样可以起到更好的杀菌作用。另外，甲型肝炎可以经由胃肠道传染，因此在进食前要先洗手。此外，对于患有甲型肝炎的病人，要进行一定的治疗，可以采用84消毒液进行治疗。上述的方法只是作为一个参考，需要到正规的医院进行检查和处理。
