食道癌中晚期的主要治疗方案以保守治疗为主，比如放疗、化疗以及靶向治疗等，在食道癌中晚期是不选择手术治疗的，因为这时手术治疗效果较差，而且还会造成患者严重的并发症，影响病人的生活质量，从而对病人造成更大的创伤。
食道癌晚期可以通过手术、放疗、化疗、生物治疗、免疫治疗等全身综合治疗。食道癌放化疗期间容易出现恶心、呕吐、食欲不振等。晚期食管癌在中国的发病率及死亡率皆较高，很难治疗。
老人的食道癌，手术多数不能耐受，化疗效果不好，所以局部放疗是合适的治疗方案。一般老年人的癌症发展慢，如果体质好又没有其他疾病的话，能活相当长时间。化疗就在等。老年人的癌症发展慢，迟点也不要紧。
食道癌晚期的时候，病人身上会产生比较强烈的疼痛感，在此时，建议止痛就只能吃止疼药。然后再根据疼痛的具体严重程度来进行治疗。食道癌晚期选用中医治疗比较好。
食道癌晚期的病人可以选择姑息治疗的办法，主要的目的是为了减轻的痛苦，病理类型最常见的是鳞癌，所以说可以选择局部放射治疗的办法，平时饮食要规律。多吃新鲜蔬菜水果及粗纤维类食物，多喝水。
食道癌如果病人没有手术的禁忌证以手术为主，讲肿瘤病人它是一种全身性的疾病，它们要包括手术放疗、化疗、生物治疗、免疫治疗等全身综合治疗，当然手术是排第一位的，晚期的食道癌如果有全身的转移，不建议手术治疗，那个时候可以做放疗、化疗，当然放疗、化疗有各自的适应症，因为食道癌最常见的是中段食道癌，有腺癌和鳞癌。
