用盐和醋是不能治湿疹的。当食用过后症状会减轻，是因为盐和醋能够使皮肤的感觉神经末梢麻醉，这样皮肤的感受器就不敏感了，能够暂时止痒，但是不能治这个病，湿疹属于过敏性、炎症性皮肤病，它最主要的原因是过敏，当然还有别的原因，还有是空气中的灰尘、粉尘过敏，所以最终原因就是过敏。当然还有是由于皮肤上有金黄色葡萄球菌感染会加重湿疹，所以依据这么多的原因，用盐和醋来治湿疹是不可靠的。
因为现在导致湿疹的原因有很多，所以现在临床上还没有针对湿疹的特效的针剂，如果是长湿疹，可以先去皮肤科检查确诊一下，另外可以使用糖皮质激素类的软膏，一定要注意保持皮肤的清洁卫生，平时勤换洗衣物，如果发现对什么过敏，一定要避免再次接触。
湿疹容易发生在面部和胸部，湿疹的急性期容易出现搔痒明显的症状，通常伴随渗出明显的情况，这时要使用炉甘石洗剂处理，可以应用糖皮质激素控制症状，出现化脓的情况可以外用软膏处理，如果比较严重的湿疹，要口服药物来进行治疗，并且寻找病因，隔绝致敏源，避免再接触，禁食辛辣刺激性食物，避免过度疲劳，注意皮肤卫生，不用热水烫洗皮肤。
一般情况下，湿疹和过敏可以通过以下几方面来分辨：
湿疹是一种以红斑、丘疹、水泡为特征的发炎性皮肤病。过敏是一种原因，会引起皮炎、湿疹、荨麻疹、药物性皮炎、接触性皮炎等多种皮肤疾病。湿疹按其皮肤特点可划分为：急性、亚急性、慢性三个阶段。过敏是没有分级的。湿疹是一种对称的疾病，但是过敏不存在。湿疹会出现红色斑点、丘疹、脓疱、渗出、鳞片结疤、说话过多、青苔样变性、黑色素减少等症状。过敏一般都是以红色的丘疹为主。
一般湿疹只能缓解，容易复发，比较难以治疗后不复发。湿疹是由于内外因引起的，外部因素很难避免，比如紫外线日光过敏、空气中花粉过敏、尘螨等过敏。和日常环境也有关，比如气候，需要平时多加预防，内因一般是因为身体免疫与疾病等原因引起的，需要及时做针对性的治疗。
孩子由于身体比较娇嫩，容易过敏，对外界的反应比较敏感，所以容易出现湿疹。可以给宝宝适当服用抗过敏药，同时可以应用除湿止痒膏涂抹。平时要注意个人卫生及饮食卫生，少吃辛辣刺激性的食物，少接触容易过敏的东西，慢慢就会改善的。
