黑枸杞泡水喝太多容易上火。黑枸杞味甜平，但略暖、暖身效果相对较强，适度食用对身体有很多好处，但吃太多容易引起火，还可能引起视力模糊、红肿等眼部不适症状。值得注意的是，黑枸杞可以作为药用，所谓的药物三分毒，不适合长期过度使用。过量食用之后会影响人体的心脏供血能力，也会对大脑产生不良的影响。建议不要在睡觉前喝，这会使大脑处于一个兴奋的状态，难以入睡或者多梦。
荷叶能和红枣枸杞一起泡水喝，荷叶含有莲碱、原荷叶碱、和荷叶碱等多种生物碱及维生素c、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。目前未见报道荷叶和红枣同用会出现不良反应。
可以一起泡水喝。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。黄芪具有补气止汗、利尿消肿、排脓的功效。枸杞具有滋补肝肾、润肺、益精明目的功效。红枣具有补气血的功效。西洋参、黄芪、红枣和枸杞一起泡水喝，能够使四种药材的功效更加集中，可以帮助滋阴补肾、保护肝脏、提高机体免疫力、调节血压、调节血脂、调节血糖、保护心脏、抗衰老。
可以一起泡水喝。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。黄芪具有补气止汗、利尿消肿、排脓的功效。枸杞具有滋补肝肾、润肺、益精明目的功效。红枣具有补气血的功效。西洋参、黄芪、红枣和枸杞一起泡水喝，能够使四种药材的功效更加集中，可以帮助滋阴补肾、保护肝脏、提高机体免疫力、调节血压、调节血脂、调节血糖、保护心脏、抗衰老。
荷叶山楂陈皮泡水喝有治疗内湿较重的病人，也可以用于治疗高脂血症及消化不良的功效。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以用于治疗腹部胀满、疼痛、消化不良的病人。山楂具有消食化积、行气散瘀的功效，可以用于治疗消化不良、腹部胀满、腹痛、大便稀溏等症状。
枸杞喝多了可能会导致上火，引起各种上火症状。在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘，温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。而且由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。再好的东西，过量了，也会造成副作用。贪食过多，容易导致流鼻血。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。建议去医院，咨询一下医生，确定自己的体质，然后根据自己的体质去喝枸杞，不要盲目进行食补，经常体检了解自身状况。
