发福一般指身体发胖。通常情况下，中年女性身体发胖可以通过药物、适当运动等方式进行减肥。具体内容如下：
1.药物：中年女性身体发胖后可以前往医院的中医科就诊，遵医嘱服用姜皮、桑白皮、陈皮、茯苓、荷叶等利便消脂的中药进行治疗，从而达到减肥的效果。
2.适当运动：中年女性身体发胖还可通过适当运动进行减肥。通过慢跑、跳绳等运动，不但能够消耗自身的脂肪和糖分，还能提高自身免疫力。
女人到中年发福的原因是，肌肉含量逐渐减少，基础代谢水平降低，热量消耗减少，如果没有相应减少食物的摄入量，或者增加体能活动，就很容易因为热量过剩而发胖，其次，因为卵巢功能衰退，雌激素分泌减少，雌激素缺乏了，不仅会促进中央腹部脂肪的囤积，还可能让人糖代谢异常、食欲亢进，多吃多胖，以及导致骨质疏松，造成行动不方便，运动量减少，脂肪就堆积了。
脂肪肝是指由各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变，发病隐匿，一般脂肪肝无临床症状表现。根据病史，找出发病主要因素，如饮酒者应戒酒；肥胖者应减肥，严格控制体重。提供高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素。
现在生活中含脂肪比较多的食物，含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。如牛肉，羊肉，猪肉，鸭肉，鸡肉，鱼，蛋黄，比萨，汉堡，牛奶，巧克力，糕点，奶昔，饼干，炸鸡腿，炸肠，炸肉。一般动物内脏中，大肠的脂肪含量也较高。
要减掉腰腹部赘肉，可以做仰卧起坐，俯卧撑等运动效果都是不错的，还可以对腹部进行按摩。还可以到户外去跑步，骑自行车也可以，去健身房健身都是可以的，而且平时要注意不要经常坐着，要常站起来活动。饮食上也要加以控制。
减将军肚应该慢跑，瘦全身是很有效的，每天去跑步，男性又不担心腿会有肌肉，可以大量运动，每天坚持跑步而且可以慢慢的跑的更久。早晚跑步一起进行，不仅减肥还可以锻炼身体，对长期做办公室忙于工作的人有很多好处。饮食调理也是关键，减少摄入高热量的食物，油腻的食物少吃。
