吃辣的东西会流鼻涕，这是一个正常的生理现象。辣的东西多数带有挥发性，不但会刺激味蕾，同时也通过鼻腔和口腔的相接触刺激胃鼻腔内的感觉神经末梢，然后发生一连串的化学反应。所以吃了辣的东西流鼻涕是正常的现象。
一般来说，怀孕之后喜欢吃酸辣刺激性的食物，是因为体内激素变化，导致体内的胃酸分泌减少，饮食觉得没有胃口，所以喜欢吃酸辣刺激性的食物，也因每一个人既往的喜好不同，所以选择的口味不一定完全相同，但需适量吃。
建议孕妇平时多休息，尽量少活动，饮食清淡为主，多吃含蛋白丰富的食物已增强体质，适当补充维生素和叶酸。
一般情况下，会患肠胃炎可能是以下原因导致的：
肠胃炎主要是因为吃了太多的油、刺激性、寒凉、不卫生的食物，导致肠道菌群失调，导致水、电解质、营养物质的吸收出现问题。出现湿气时，会导致粪便中的水分含量增加，出现水样便等症状，也有人会出现发热、血象增高等症状。如果患上了肠胃炎，患者需要给予抗菌药物、止泻药进行治疗，还需要及时补充水分。
吃辣的就拉肚子，主要是因为辛辣的食物会刺激胃肠道粘膜，导致胃肠道粘膜受损，分泌液体增多，还可能导致肠道蠕动加快，出现腹泻的现象。辛辣的食物是一种不健康的食物，如果平时吃辛辣的食物会导致拉肚子，不能吃辛辣的食物，饮食要清淡。如果患有胃肠疾病，吃辛辣食物可能会导致拉肚子加重，甚至出现脓血便。如果反复拉肚子，建议去肠道门诊做肠镜检查。
吃中药吃辣会影响效的吸收，可能引发炎症，所以吃中药不能吃辣的，具体分析如下：
在服用中药时，要注意忌口，避免食用辛辣刺激性的食物，因为辛辣刺激性，会刺激肠胃道，影响药物的吸收，同时也会削弱中药的效果。有些病人服用中药后，食用辛辣刺激性的食物，会引起炎症，损伤阴气。在服用养阴增液、凉血滋阴、清热解毒等中成药的时候，一定要避免食用辛辣的食物，否则会影响到药物的疗效。在服用中药的时候，还不能食用寒凉、鱼腥、生冷等食物。
吃辣上火与自身的体质因素有关系的。平时养成良好的生活习惯，不要吃太多油腻刺激性的食物，饮食主要以清淡为主。如果想吃辣，平日多喝水，吃辣椒同时搭配蔬菜、水果，可以一定程度上缓解上火症状。
