如果是由于胃食管反流引起吻合口处粘膜充血水肿而造成的狭窄，一般通过口服药物、调整饮食结构等方式可以逐渐缓解。如果是由于手术本身所造成的吻合口狭窄，可以考虑通过多次球囊扩张，也可以考虑放置支架。
术后患者只有在消化道通畅以后才可以进食，首选流质饮食，建议患者可以喝点小米粥，促进消化功能的恢复。如果没有出现消化道不适的症状，患者可以进食半流质，例如米粉、水果泥、蔬菜泥等，也可以进食稀饭等食物，消化功能正常以后患者可以正常饮食，适当吃点肉类、鸡蛋等食物。
手术是早期食管癌的主要治疗方式，因为早期无转移，治疗效果都比较好。有的会出现手术的一些并发症，或者术后会出现免疫力降低，身体虚弱的情况。可以配合中药的治疗，减少并发症的产生，加快手术后身体的恢复，有一定抗炎镇痛作用。
可以采取再次手术切除，吻合口复发的部位的癌症，再进行食管和胃，或者是说食管和空肠或者是结肠的吻合总数，不能进行手术的，可以在吻合口复发的地方放一个支架。
食管癌手术以后有可能会出现并发症，食管癌术后吻合口瘘是最常见的并发症。典型的症状包括剧烈胸痛、胸闷、喘、憋、高热等，有可能和吻合口不严密、局部供血不良等有关系，也可能和消化液刺激有关。
吻合口狭窄在食管癌术后一般发生率在15％～40％之间，定义很模糊，没有统一的尺度衡量，是不可能完全避免的，吻合口狭窄最早可在术后4周出现，大多3月时最为明显，越是早期扩张干预，越能在尽量短的时间内获得好转。吻合口狭窄扩张一般需要连续扩张4-6次，每次间隔1-2周。
