冠心病高血压患者饮食禁忌是油腻食品、高盐、高糖等食物。
油腻食品是引起血压受到影响的主要原因，同时，钠盐对血压，血管作用较大，盐会对血压有较大的影响，象试验性高血压，在中国约占80%，因此，盐分不宜过重，还有些盐，像是隐秘的，譬如有些咸菜、咸鸭蛋或酱油，这些内容常常是看不见的，但不自觉地摄取大量钠盐。食盐的摄入量过多的话会引发高血压。油腻食物对高血压亦应引起重视，它会导致纸质代谢紊乱，吃的时候也要注意，别糖分过重，而热也不能太高太热，体重增加，体重增加仅有升高血压的危险，减重能相应地降低血压，确保很规范的体重指数同样重要。
一般情况下，冠心病患者发热时可服用安宫牛黄丸退热，安宫牛黄含牛黄、水牛角、浓缩粉等成分，具有清热、解毒、镇惊、开窍之功效，主治热病、高热惊厥、神昏谵语、中风、昏迷、脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症等病症。由于其疗效显着，所以被广泛应用在临床上。安宫牛黄丸对热症患者退热作用良好，因此，冠心病患者发热时可服用安宫牛黄丸退热。
高血压冠心病可以食用花生油，用油尽量是选择植物油，如花生油含有不饱和脂肪酸80%以上，另外还含有软脂酸硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，很多高血压患者在选油的时候不知道选择花生油，还是豆油还是其他的。
冠心病可以食用中药鬼箭羽。
中药鬼箭羽有治心脏病、补气、补心的功效，而“鬼箭羽”则具有强心、扩冠的功效，可以用于冠心病、高心病、心肌炎等心脏病、心肌损伤的防治，与丹参、广藿香等合用，不仅能对心肌细胞产生强大的效果，还能使冠脉和周边的血管舒展开来，具有活血化瘀的功效。鬼箭羽具有扩血管、降压、抗血管硬化、缓解眩晕等作用，配合口服降压药物，还可以配合中药鬼箭羽、天麻、钩藤、制首乌等。
首先采取生活方式的干预治疗，如控制饮食摄入量，荤素搭配，总量控制，控制总的热卡摄入，不要吃甜食和零食，不要吃腌制食品，适当运动，减小腹围。使用活血药物改善供血，并适当锻炼，多喝水，注意休息等帮助改善供血。以帮助降压，是不能单独使用降压药的。
有冠状动脉疾病的病人可以饮用牛奶。具体情况分析如下：
由于全脂奶含有大量的脂肪，所以脂肪含量太高会引起血脂的上升。而在胆固醇中，LDL含量增加，则会使血管变得更加的狭窄，从而使血管变得更加的狭窄，从而使心脏器官的血液循环受阻。所以，患有冠心病的病人应该多吃一些低盐、少脂肪的食物，而不是经常饮用的牛奶。
