桂圆百合莲子炖猪心是健脾养心之常用品。其中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，可滋阴清热，养心安神的功效。对于多疑善感，心烦失眠，盲目自信者有辅助疗效。从营养学的角度来讲其中的碳水化合物、纤维素、蛋白质、胆固醇含量比较丰富，能够增强人体的免疫力。
桂圆和红枣都是补益之品，可以补益心脾，养血安神。桂圆可以用来治疗心脾虚损以及气血不足导致的失眠健忘，惊悸怔忡以及眩晕等症。而大枣的补血作用比较强，用桂圆和红枣泡水，可以治疗贫血以及失眠健忘、神经衰弱和心气虚，特别是对于病后以及产后的身体虚弱，气血不足都可以起到辅助的治疗作用。
来经的时候就是可以饮用桂圆泡水，饮用桂圆泡水有利于健康，能够对于人的心脏、脾脏、胃等都有着良好的滋养效果，又能增强机体免疫力、抑制肿瘤细胞、降低血脂、又能益气补血、增强记忆力、安神定志、延缓衰老等作用。
经期饮用桂圆泡水不影响经期，但来经时勿食辛辣、刺激性凉物，勿饮冷饮，也不要活动过于剧烈，不然会导致痛经。
桂圆干浸水可用于治疗失眠，但建议只能用于治疗气虚血虚型失眠。
如果患者是肝火上亢引起的失眠或痰火内阻引起的失眠，不能将桂圆干浸泡在水中，否则只会加重临床症状。桂圆干是一种中药，具有安心安神、益气补血的功效。需要辩证地用于患者。当患者失眠时，不要盲目服用补品，否则可能对患者的病情不利。失眠患者应首先尝试自我调节，不要太紧张，需要适当的锻炼。如有必要，有必要按照医生的建议服用口服药物进行干预治疗。
红枣具有补气养血，安神，驻颜祛斑的作用。桂圆有补血补气，暖胃，抗衰老，增强免疫力，还有抑制肿瘤细胞，提神醒脑的作用，对于病后体虚的人有一定的调养作用，对失眠健忘等症状有治疗的作用。桂圆红枣泡水喝，对人体是大有益处的，多喝桂圆红枣泡水，不仅能温脾暖胃，还有补气，养血，安神的作用。对女性有着很好的滋补作用。而对于身体虚弱，贫血的人也有调养作用。
