选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
轻度脂肪肝不严重，各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%，医学上称为脂肪肝。肝脏的脂肪中主要为中性脂肪即甘油三脂，也有少量胆固醇、卵磷脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝导致的原因有好多，比如过度饮酒、营养过剩、存在肝炎等，大多脂肪肝病人，存在肥胖体质，需要控制饮酒，还有少吃肉类食物还有多运动促进身体内脂肪的燃烧和消耗，只要生活方式改变，半年以上会有明显好转。否则，会进一步发展，可能形成肝硬化。
脂肪肝患者是可以喝咖啡的，咖啡中除了含有丰富的维生素之外，还含有蛋白质，氨基酸，绿原酸，钾，铁，锌以及甘油三酯和游离脂肪酸等多种物质，进入人体之后不仅可有效的保证机体营养充足，而且还可促进人体新陈代谢。
脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，以低脂饮食为宜，增加蛋白质的摄入量，限制糖的摄入，同时要经常锻炼，这类运动可以降脂减肥，促进肝内脂肪消退。
