头发变白有好多原因，对于生理性的因为年龄增长引起的白发，一般是没有很好的疗效的，另外由于缺乏维生素、微量元素或者是营养不良等引起白发，平时可以多吃蔬菜水果以及富含营养的食物。
白发转黑发是否有可能，不能一概而论。建议患者到皮肤性病科就诊，进行相关检查确定病因，再进行针对性治疗。
头发变白的原因有很多，如营养不良、情绪抑郁、家族遗传、疾病等。其中，营养不良、情绪抑郁等生理性因素引起的白发，通过生活调理，有转黑发的可能，如饮食中添加足够的营养成分，选择正确的方式排解负面情绪，保持良好的心态等。但是家族遗传、疾病等病理性因素引起的白发，一般是不能转黑发的，因为此类因素大多是不可逆的，患者可以选择染发来提高个人外在形象。
可能是饮食或者是遗传性白头发，首先多吃点黑豆，黑米，黑木耳。而且要按时休息，不要熬夜，不要吃外面卖的零食。另外保持心情舒畅和注意休息。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物。
首先出现白发，要考虑多种因素不仅仅是遗传白发，1.要考虑年龄因素，如果随着年龄增长出现白发，是正常生理性的，这个时候就不需要治疗。如果是幼年时期在某一段时间内出现了白发增多的情况，就需要治疗。2.要考虑是否为遗传因素，遗传因素也可以使白发增多。3.体内是否缺乏某些微量元素，比如缺乏镍，铜等矿物质，也可以使白发增多。
只是在生活饮食上注意就行，不要特异去改变，有的随着年龄增长，会变黑，首先要调节生活规律，不要过度劳累劳心劳神，生活不要过度紧张；饮食以清淡为主，不要过度油腻辛辣等食物，经常锻炼身体，按时睡觉起床，养成好的习惯，喝粥时候可以适度的增加紫米的量，可以起到一定的补肾的作用。
