水果中含有大量的维生素、膳食纤维及矿物质，对糖尿病的病情有益。水果中含有的糖分主要有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖代谢不需要胰岛素参与。因此，糖尿病人在血糖控制稳定的前提下，吃适量水果。根据水果中含糖及淀粉的含量，糖尿病病人食用的水果，西瓜、橙子、柚子、桃子、柠檬、菠萝、草莓、樱桃等。不少蔬菜可以作为水果食用，如西红柿、黄瓜。
适合糖尿病人吃的水果有主要有以下几种：
第一，苹果中虽然有糖分，但是并不容易被身体消化，所以卡路里含量很低，如果患者在血糖稳定的情况下可以适量食用。
第二，石榴具有生津止渴的功效，适宜于有口渴多饮、口干明显的糖尿病人服用。
第三，梨具有清热、生津、润肺的功效，对糖尿病人的病情有很好的缓解效果。
第四，柚子具有抗氧化性，可防止糖尿病的发生。
糖尿病人能吃的水果有哪些西瓜、猕猴桃、柚子等。
糖尿病人若血糖尚未很好地控制，最好不吃水果。因为很多水果中含有大量的糖分，会造成血糖增高，所以一定不能多吃这些东西。如果血糖控制得比较好就是可以少量食用一些水果，血糖控制合格，就是能适量吃点水果。水果食用时间以两餐为宜，这类水果摄入少，血糖相对不会受到太大影响，同时也能补充身体某些营养素。另外水果也有讲究，不能贪多求快。在水果选择上，尽量挑选含糖量相对较低的，如西瓜，猕猴桃等、柚子这种升糖指数比较小的水果。
不同食品的升糖指数是不一样的，GI值越高，则血糖升高的速度就会加快，从而引起血糖的波动。
对于糖尿病人来说，GI≤55的低糖水果是最好的选择，它可以降低血糖的变化，也可以降低血糖。圣女果、番石榴、梨、苹果、柠檬、猕猴桃、樱桃、牛油果、覆盆子、蓝莓、黑莓等是GI≤55的水果。
如果患者出现不适症状，需要遵医嘱使用降糖的药物治疗。
多吃糖尿病的食物，如下：
1.肉桂辛温，有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家发现，肉桂可以提高血液中胰岛素的水平，对糖尿病患者有辅助治疗作用。
2.洋葱是一种香甜、嫩滑、鲜嫩的蔬菜，是人们喜爱的蔬菜。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，可用于糖尿病的辅助治疗，还含有前列腺素A和硫胺素酸，可扩张血管，调节血脂，预防动脉硬化。所以最适合血脂异常的糖尿病患者。
糖尿病人能吃含糖量比较低的水果，比如苹果、石榴、梨、柚子、猕猴桃以及李子等。这些水果含有大量的纤维素，非常适合糖尿病人进行口服，对于胃肠道也是有很大的帮助，而且可以防止糖尿病人特有的便秘。
