脑炎患者的饮食应保证热量摄入充足，根据对热量的需求，制订饮食计划，给高热量、清淡、易消化食物，应少吃、多吃、脑炎患者建议吃如觅菜、鲜芦根、黄瓜、西瓜、黄豆、大蒜、绿豆、马齿见等，胡萝卜缨等，对控制病人自身病情有好处。
在恢复期间，注意饮食，饮食要求清淡，不能吃辛辣刺激类食物，包括麻辣小龙虾、烟酒等，可以促进身体健康。
一般来说吃补肾填精的中成药和黑色食物可以补肾。
常用的中成药为八子补肾胶囊，是创新中药，其以菟丝子、枸杞子、五味子等八种补肾益精的种子类药物为主，含鹿茸、海马补肾填精的动物药，又兼人参温扶元气，地黄滋肾阴，淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉温扶肾阳，诸药合用起到补肾填精、调理阴阳、温扶元气的功效，既能补肾又能抗衰。
肾五行属水，对应五色为黑色。所以中医认为黑色食物能入肾，增强肾脏之气，有一定的保健效果。黑色食物包括黑芝麻、黑豆、木耳、海参等，建议适量食用。
壮阳的食品可以吃韭菜，还有狗肉，羊肉壮阳效果也很是不错。包括鹿鞭，枸杞。都是常见的壮阳的补品。肾亏的话可能会导致腰膝酸软。性生活质量下降。平时还要注意不要过度的劳累，不要精神太过紧张或者性生活不要太过于频繁。
可以吃一些黑色的食物有助于补肾，比如黑米，黑豆，黑芝麻，黑木耳，海带，蘑菇等都具有一定的补肾效果，如果对海鲜不过敏的话，还可以适当的吃一些大虾，小虾米这些硬壳类的东西都有一定的补肾作用，坚果类核桃，板栗都是补肾非常好的食材。
肾虚分为肾阳虚和肾阴虚之分，不同的情况用药是有所区别的。建议患者平时可以多吃一些黑芝麻或坚果类的食物，有利于补肾。我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳，就是最典型的代表。如果仔细研究“黑五类”的营养，就会发现，其中个个都是养肾的“好手”。
