空腹血糖的正常值一般是3.8-6.1mmol/L，餐后2个小时，低于7.8mmol/L。
当空腹血糖高于7.0mmol/L，或餐后2小时以上11.1mmol/L，而非2个小时内超过11.1毫摩尔每升，则应视为糖尿病。空腹血糖值为6.1~7.0mmol/L，餐后血糖值为7:30-11.1mmol/L，属于糖尿病前期，即糖耐量异常或空腹血糖异常。
不论糖尿病患者或者是其它类型的患者，还是正常人，肌酐正常范围通常约为44~133号微摩尔/升。
无糖尿病病人肌酐特殊值。如果肾功能正常，那么就会出现肌酐异常升高的情况。不过，在此可以再补充一点，糖尿病病人肌酐低于44微摩尔/升时，应了解该病人可有不同程度营养不良，由于糖尿病病人对饮食控制时间长，要求严，使患者摄食的品种减少，进食总量较小，因此进一步造成了的营养不良，又由于糖尿病患者长期饮食控制过严所致。
糖尿病人可以吃芹菜。芹菜是一种高纤维素的蔬菜，不仅可以改善糖尿病细胞的糖代谢，增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性，控制血糖平衡，从而减少胰岛素的用量，还可以减缓血糖浓度的上升，防止血糖水平大幅波动，有助于保护受损的胰腺功能，还可以降低患者的血脂水平。
糖尿病患者一般可以吃芹菜，但要适量，一次不要吃太多，因为芹菜是一种光敏性蔬菜。过量食用后，体内感光物质浓度过高。阳光照射后，容易引起感光物质代谢紊乱，从而诱发皮炎。
糖尿病饮食应注意以下方面：
1.要吃低碳水化合物和高质量蛋白质食物。要考虑食物本身的糖量，还要考虑糖指数的上升。因此，患者最好吃每升指数低、100克单位重量中葡萄糖或碳水化合物含量低的食物。
2.在水果选择中，需要选择低糖指数的水果平时很容易看到的苹果、梨、桔子、草莓、蓝莓等糖指数较低。除此之外，糖尿病患者还要保持良好的睡眠条件，保证饮食上面的清淡，才能有效控制血糖水平。
糖尿病发病与遗传因素确实有一定的关系，属于是遗传易感性，就是父母有糖尿病，孩子以后发生糖尿病的可能会增大，不过不是直接遗传性病症，糖尿病发病与病毒感染、自身免疫因素，肥胖缺乏运动和锻炼，经常吃含糖多的食物与糖尿病发病也有一定的关系，以上是糖尿病的发病因素，糖尿病虽然有一定的遗传易感性，不过做好与否措施如控制体重，适当的运动和锻炼，避免长期静坐对预防发病也有一定的作用。
