荞麦中含有多种矿物质，比如说钙镁铁等，还有丰富的膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，促进骨骼的生长，含有烟酸，可以降低人体的血脂和胆固醇，帮助降血压，降血脂，膳食纤维也可以促进肠胃的蠕动，预防便秘。
炒熟的薏米赤小豆芡实泡水喝有清热除湿，利水消肿的功效，可以促进人体的新陈代谢，帮助消除体内多余的水分，消除水肿，赤小豆中含有丰富的铁元素，铁元素可以促进体内血红蛋白的合成，可以补血，预防缺铁性贫血，特别适合夏天脾胃虚弱，贫血的人群。
一般情况下，山楂和决明子，菊花，冰糖用开水冲泡服用，可以起到降血压的作用。具体内容如下：
山楂和决明子，菊花，冰糖适用于头晕目眩，高血压以及冠心病和肥胖的人应用，特别适合春季的时候饮用。但是脾胃虚寒的患者禁用。如果患者的血压比较高，包括噻嗪类、呋塞米和保钾利尿剂等，噻嗪类如氢氯噻嗪等，应用最为普遍。主要通过排钠，减少细胞外容量，降低外周血管阻力进行降压。降压起效较平稳、缓慢，持续时间相对较长，作用持久。适用于轻、中度高血压。
可以喝的，白茯苓有一定的利湿健脾，美白肌肤，排毒的作用，可以用作外用，口服的方法都是可以的白茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保护肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
一般来说，甘草和胖大海一起泡水喝。
甘草味甘，性平，有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳等功效，胖大海胖大海性味甘，寒，有清热润肺，利咽开音，润肠通便等功效。甘草和胖大海一起泡水喝有清热解毒，润肠通便，润肺止咳的作用，对嗓子很好，经常吸烟，喝酒，咳嗽的人群比较适用。
但需要注意的是，过量喝可能会导致脾胃虚寒，建议患者在医生指导下用药。
