二型糖尿病患者餐后血糖的正常范围在10moll/L以下。
血糖控制的目标应个体化。如果年龄较小、病程较短、预期寿命较长、无并发症、无心血管疾病的二型糖尿病患者无低血糖或其他不良反应，可采用更严格地控制目标，对于年龄较大、病程较长、有严重低血糖病史、预期寿命较短、有明显非血管和大血管并发症以及严重并发症的患者，可采用相对宽松的控制目标。
二型糖尿病多见于成年人，是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引发的病症，可有吃得多喝得多排尿增加体重减轻，乏力倦怠等症，可以失明首诊，本证常引发心脑血管肾脏皮肤，糖尿病等并发症。严格控制饮食适量运动，定期复查血糖。
二型糖尿病患者可食用玉米，但要注意摄入总量。
对玉米来说，粗粮、膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数也低，是糖尿病患者的首选主食。糖尿病人在吃玉米的时候，减少主食的量，从而增加饱腹感，避免血糖过高，可以说是一个非常好的选择。糖尿病患者在不减少主食的情况下吃玉米，会增加摄入总量，反而会增加血糖水平的影响。所以二型糖尿病可以吃玉米，必须控制总量的摄取。
二型糖尿病的人可以适量食用一些具有滋阴功效的石斛。
从中医的观点来看，糖尿病是一种阴虚津亏的病症，这是一种能够改善二型糖尿病病人的病症。当然，石斛有滋阴益气，对二型糖尿病有一定的改善效果，却无法起到降低血糖的效果。
因此对于二型糖尿病的病人，治疗方式主要就是采用西医的方式，其次才是配合药物，比如石斛等，不然会影响到病人的恢复。
2型糖尿病患者可以吃土豆，对于2型糖尿病患者来说，土豆是有益的。
首先，可以提供营养，土豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉、核黄素、优质纤维素、微量元素、蛋白质、氨基酸等多种营养元素，可以帮助降低血糖。其次，具有和胃健中、健脾益气、解毒消肿的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虚弱等症状，减轻胃肠道病变引起的交感神经兴奋所致升糖作用。最后，可以预防并发症，土豆含有丰富的钾元素，可以促进体内钠的排出，调节人体酸碱平衡，降低血压。土豆还具有预防心血管系统脂肪堆积、保护血管弹性、预防动脉粥样硬化、预防心脑血管并发症等作用。但是，吃土豆要适量，并酌情减少主食，控制血糖的措施要落实到位，具体的治疗要经过专业医生的知道下进行。
