胆囊切除手术后一个月，无明显诱因大便干结，无其他特殊不适，胆囊切除一般不会引起大便干结，要说影响大便也多是消化不良后脂肪泻多见，大便干结主要还是生活习惯的问题，也许和做手术后卧床时间较多有关，吃些荤的辣的应该没有太大影响，最好养成良好的大便习惯，大便干结严重的话也可以服用一些软化大便的药。
胆囊切除后，能否喝酒是根据胆囊术后的恢复情况，以及时间长短所决定的，对于胆囊切除后，短期内1—3个月尽量减少酒精的摄入，因为这种时候喝酒，可能会刺激肝内胆管过度的分泌胆汁，导致上腹部胀痛或者是出现一些胃肠道反应症状。而对于胆囊切除以后胆管逐渐代偿，半年以后可以适量少量的喝酒。通过代偿的胆管扩张，逐渐减轻胆囊切除后腹胀的问题。
胆囊切除术后出现疼痛，有可能原有的疼痛并不是由于胆囊病变所造成的，有可能和胃窦，十二指肠溃疡有关，可以进一步行胃镜等相关检查。也有部分胆囊切除术后出现胆囊切除术后综合症。有些是一过性疼痛，而有些有可能呈持续性。
胆囊切除有20天可以吃鸡肉，在饮食方面，应该给进食高蛋白、高热量的食物，如蛋、乳、肉类等，来保证每日能够摄入足够的营养，促进恢复。需要少量多餐，进食前可作轻微活动4好5分钟来增进食欲。
胆囊切除具体分为传统的开放手术和腹腔镜下的手术治疗。如果是传统的手术，手术以后两周到三周可以恢复正常的体力活动，所以说能上班。而对于腹腔镜下的手术治疗，术后一周就可以出院，那么术后1到2周的时间也可以正常的上班活动。胆囊切除手术以后的病人也应该注意饮食结构，不能暴饮暴食，远离高胆固醇的食物，定期进行检查。
应当避免饮酒和进食高脂油腻的食物，应当注意少量多餐，避免暴饮暴食，由流质饮食如大米粥，小米粥，过渡到半流质饮食如面条，最后再恢复普通饮食，这时饮食应以高蛋白，富含维生素的食物为主，常见的食谱包括鲫鱼汤，家常豆腐，菠菜粉条，干锅花菜。
