减肥不能吃胡萝卜的说法是科学的，通常减肥也是可以适当的吃一些胡萝卜的。
胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，有保护眼睛、通便、增强人体免疫力、保护心血管等作用。并且胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，在食用后可以迅速的增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量，有辅助减肥的效果，所以减肥是能吃胡萝卜的。
但一次性吃太多胡萝卜可能会加重胃肠道的负担，所以建议要注意适量。
一般情况下，儿童总是放屁的原因，常见于以下几个方面：
首先，由于儿童的消化系统还没有完全发育成熟，容易引起消化不良，儿童吃得过多、过杂，特别是蛋白吃的过多，并未完全消化，未消化吸收的蛋白，经过肠道菌群的分解、氧化产生气体，就会出现放屁现象。
其次，是由于儿童进食了一些容易产气的食物，比如说豆制品，萝卜，地瓜，土豆或者是蛋白质摄入过多，都可以引起大量的气体在肠道内产生，可导致儿童出现排气多的现象。
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素以及水溶性维生素，这个β-胡萝卜素是可以转化为维生素A的，维生素A如果缺乏会导致人体的暗适应能力下降，吃胡萝卜是可以改善这样症状的。
胡萝卜是富含胡萝卜素的食物，含有微量元素。生吃胡萝卜也可以补充维生素，这对身体有益。胡萝卜可以生吃也可以煮吃，但是煮后更容易吸收。平时，孩子们也可以得到更多富含钙和锌的食物，并参加更多的户外活动。
1岁以内的宝宝水果蔬菜都可以吃的，食物含糖量过高，容易造成宝宝过度肥胖。已经肥胖的宝宝，这些含糖量过高的食物一定要严格控制。3岁以下的宝宝不要吃整个坚果，一岁多的宝宝，家长可以碾碎给宝宝添加。果冻这些有弹性的食物，也不要让3岁以下的宝宝随意食用。
胡萝卜吃多了皮肤会变黄。胡萝卜含有大量的β胡萝卜素，胡萝卜吃多了会使大量的胡萝卜素进入血液，让皮肤变黄。停止摄入具有大量β胡萝卜素的食物2到6周就会自行消退了。
