支气管炎症吃蘑菇、青椒等食物，也可以多吃一些肉食，例如鸡肉、鹅肉等，或者多吃一些新鲜的水果，例如苹果、香蕉，这些食物当中含有的营养成分和微量矿物质比较丰富，而且也很清淡，不会对让支气管造成越来越严重。在饮食上也不可以吃过于寒凉和辛辣的食物，要注意营养，均衡合理的搭配，可以让身体快速的恢复，恢复期间也可以多吃白萝卜等蔬菜。
支气管炎可以有以下几种治疗方法。一、抗炎治疗，引起支气管炎的病因有很多，可能是由于感染造成的，也可能是由于理化因素造成的，患者可以针对病原体进行治疗。二、化痰治疗，支气管炎患者一般都伴有咳嗽，咳痰的症状是，由于炎症刺激气管粘膜分泌粘液是痰量增加，可能出现粘稠性痰液，患者可以使用止咳化痰类药物来进行治疗。三、止咳治疗，如果患者伴有剧烈咳嗽的症状，可以使用镇咳类药物来进行缓解咳嗽的症状。
引起支气管炎症的原因可能是由于身体免疫力低下导致的自身细菌感染，或者是外界细菌感染而引起的。也可能是由于外界因素天气突然变化，吸入大量冷空气，也会造成支气管炎的病症。还有可能是过敏因素，患者对尘螨或花粉过敏，都会导致过敏性支气管炎的发生，支气管炎主要是由于感染细菌和病毒引起的，如果是细菌感染，可以用头孢、青霉素类药物来治疗，如果是病毒感染，可以服用抗病毒、清热解毒类药物来治疗。
慢性支气管炎最普遍的病症是咳嗽有痰、胸闷气喘、呼吸不畅等。慢性支气管炎是一种慢性呼吸道疾病，在临床上很常见。因为发病时间较长，反复发作，病情会越来越严重。患者的主要表现就是反复咳嗽，咳出大量的痰，尤其是早上咳嗽，伴有喘息，甚至会出现呼吸困难等症状。咳嗽的时候会出现白色粘痰，也可能是酱汁泡沫痰。有些病人还会出现咳嗽。
支气管炎症一般是由于病毒或者细菌、支原体、衣原体反复感染所导致的，身体抵抗力比较虚弱的时候，很容易感染以上的病原微生物，而且长期接触粉尘或者污染的气体，也容易发生支气管的炎症。再来就是吸烟会使支气管的防御功能降低，烟雾中含有大量的有害气体，特别容易导致支气管炎症的发生。
慢性支气管炎极难彻底治愈。慢性支气管炎是支气管经受反复细菌或病毒感染，或长期刺激等引起的支气管黏膜炎症。每年发作3个月以上，连续2～3年以上。老年人体质下降，易反复发作、迁延不愈，可导致阻塞性肺气肿、肺心病等。适当的体育活动，慢跑以及气功等，以增强体质。
