黑米豆浆具有美容养颜、滋阴、促进消化、祛风除热、解毒利尿、抗菌、降低血压、改善心肌功能、降血糖、防治癌症、防止脑中风等作用，经常的食用黑米豆浆对身体有很好的保健作用。在喝豆浆时一定要完全煮熟了，而且要避免空腹喝豆浆。
这几种食物在一起服用具有补脾益肾的功效，可以长期服用的，黑色食物能够补肾，肾中精气充足人体就强壮，假如肾气不足人体就虚弱，多吃黑色食品第一能增加体质，第二能防备疾病，第三还可以延缓衰老。
吃黑米不会引起身体发胖。黑米里含有的淀粉量较少，含糖量较低，膳食纤维比较丰富，在胃肠道消化较慢，患有肥胖的患者或减肥期间的患者要注意饮食，不要吃过多的甜食，不要吃雪糕，巧克力，蛋糕，饼干等含糖量高的食物，不要进食肉类食物，不吃动物的内脏，应多吃蔬菜水果类的食物，要养成爱锻炼的习惯，有利于身体的健康。
减肥期间可以适量吃黑米，但黑米不能起到减肥的作用。
肥胖是因为不良的饮食习惯和生活习惯导致，黑米很难煮熟，所以在煮之前要先泡一下，如果消化能力差的话，一般不要吃黑米，否则会加重肠胃的负担。平时应合理饮食，避免暴饮暴食，避免食用过多的甜食，零食。建议平时多吃新鲜的蔬菜水果，减少食用高热量食物，适当地运动有助于减肥。
长期食糙米红米黑米不会致癌，糙米，红米，黑米等都属于粗粮，对人身体是有益的，不过要适当补充肉类，增加营养，平衡各种饮食，补充各种营养，各种无量元素，注意休息，不要劳累。
薏米黄豆豆浆中含有非常丰富的大豆异黄酮、纤维素、钙离子、维生素，摄入体内之后，可以有效的平衡体内的离子水平，并且可以促进肠道蠕动，调节体内的激素平衡，从而增强人体的免疫力。还能够加速身体内水分的代谢，对于腹胀便秘现象有很好的调节作用，而从中医学的角度来讲，薏米黄豆豆浆性寒、味甘淡，可以健脾利湿、消肿排脓。可以辅助治疗肿胀、便秘现象。
