孕妇怀孕期间嘴发苦，是由于体内激素水平的变化，会引起胃肠系统的改变，食欲不振，消化不良，可以适当食用清淡的饮食，及新鲜水果，蔬菜，多饮水，适当休息。不要吃生的凉的刺激的东西了，养成一个好的生活习惯。
在中医看来，这是因为湿热，分为肝胆湿热和胃火。
肝胆中有一种发炎的症状，就是肝胆汁湿热，口苦。因为胃病导致的口腔疼痛，有些人的肝脏和肝脏并没有发炎，但是因为不科学的膳食，吃了太多的辛辣食物，也会导致口腔疼痛。与此同时，某些慢性病患者也会出现口腔疼痛症状。可以多饮水，可以适当的饮用一些败败火的药物，比如黄芩等，这是很正常的事情，但是要注重肝脏和胃部的保养。
胃癌属于恶性消化道肿瘤疾病，出现发苦则是需要考虑是否存在胆汁反流的情况，其次则是为长期食欲差导致的情况。胃癌首先需要采取手术治疗，其次则是需要采取化疗治疗，出现幽门梗阻则是需要采取胃空肠吻合治疗。中药辅助调理治疗的。
口可能会发苦，口苦和肝有直接关系，因为肝主疏泄。口苦多于情绪有关，思想压力大。饮食以清淡、少渣、易消化的食物为主，尽量少食多餐，并且多喝汤水。口苦病人也应该多吃水果和蔬菜。
嘴苦主要是由于肝胆湿热或者肝胃郁热或者胃阴虚火旺引起。如果同时伴急躁易怒、胁肋胀痛、口粘、舌苔黄腻等，则由于肝胆湿热引起，需要清利肝胆湿热。如果伴有口干，舌红少苔则多由于胃阴亏虚引起。
