晚上煮的银耳第二天早上就可以吃的。中间间隔的时间大概在八小时左右，没有超过12小时的银耳一般是不会产生黄曲霉素的，也就是说摄入人体之后一般并不会影响人体的身体健康。
怀孕期间是可以吃黄豆煮排骨的，但要注意不要太浓，要注意吃一些有助于安胎的药物，怀孕初期，一出现流产的情况，要注意避免受凉，避免对腹部进行重要，适当进行一些运动，注意补充营养。
银耳作为一种食材，可以天天吃，但是，每天的量一定要把握住，不能太多。银耳的功效还是非常多的，经常吃银耳，对于肝脏有很大的好处，可以帮助肝脏解毒，还可以调节胃肠道，桃胶不可以天天吃，建议每隔3~4天吃一次最好。
按开锅算，煮10到15分钟就行，这时汤液已变得比较粘稠，最好配上南瓜一起煮，味道黏黏的，甜甜的，挺好的。银耳若是只追求煮熟，十分钟轻松煮熟，若是要炖煮的黏稠并煮出营养，需要住1-2个小时的时间，当然，用砂锅或者电饭煲或许更能煮烂些。
一岁的宝宝可以吃银耳。但是最好只喝银耳汤，因为新生儿的牙齿还没有长齐，吞咽功能还没有发育完善，而银耳不容易煮烂，不易于宝宝的吞咽。因此不要给宝宝吃整块的银耳。
银耳可以熬水喝，由于感冒咳嗽，尽量熬水时候不要放过多的冰糖，糖多易生痰。宝宝咳嗽可以吃银耳，银耳有清热健胃通便护肝解毒的功能，可以增强人体的免疫力。在日常生活中孩子咳嗽常用的食疗方案里面就有百合银耳粥，银耳红枣汤等。如果通过食疗的方法，咳嗽未见明显好转，可能需要口服药物治疗，具体药物的用法用量根据医嘱执行。可以经常室内通风透气，可以起到很好消毒作用，按时用药治疗，银耳水只是起到保健作用，不会治疗咳嗽的。
