山楂味酸，其中含有多种有机酸成分，食用之后能够刺激胃酸分泌，起到开胃消食的作用；而麦芽甘平，有行气消食、健脾开胃的功效。因此食欲不振、积食、消化不良、腹胀的人群，可以用麦芽和山楂一同煮水喝。
山楂是一种不错的开胃食物，吃法有很多，比如泡水喝，另外还可以和麦芽放在一起煮水喝，功效更是强大，可以助消化，降血糖，催乳，回乳，想要断奶的妈妈们也可以使用，还可以治疗小儿腹胀、不消化不良症状，深受大家的喜爱。
麦芽具有行气健脾，回奶消胀，疏肝理气，助消化，降血糖的功效及作用。山楂性味酸，甘，微温，具有消食健胃，活血化瘀的功效。山楂麦芽饮醉哺乳期的女人回奶和小孩积食有一定的效果。可以适当饮用，不要过量。
莱菔子治便秘的效果是比较不错的。具体内容如下：
莱菔子是一种常见的萝卜籽，具有理气降气的功效。莱菔子对便秘有很好的疗效，特别是对气机郁结所致的气秘有很好的疗效，可以每天饮用10-20g的莱菔子水。另外，如果出现津液亏虚、血虚、内火过旺导致的便秘，也可以服用莱菔子，配伍其它的中成药，比如大黄、厚朴、火麻仁等来改善情况。
可以，山楂泡水是可以帮助开胃健脾的，而且可以帮助有效的调节肠胃的健康。每天坚持喝茶叶山楂花也是可以帮助提神醒脑，并且可以增强身体的免疫力的，而且可以帮助清肠和排便，有缓解便秘的作用，同时还可以清理肠道的污垢，起到润肠的作用，也可以开胃。
山楂可以和茶叶一起泡。山楂中富含丰富的纤维素，可以有效促进肠胃蠕动，增加新陈代谢，从而达到一定减肥的效果，还可以有效的健脾开胃。山楂还具有活血化瘀的功效，对于扭伤具有一定辅助治疗的意义。
