痛风可以吃茼蒿,这种蔬菜是低嘌呤食物,不会影响尿酸排泄,而且经常食用对疾病的治疗和患者的健康也是有很多好处的。食用茼蒿之前,可以先将它放入沸水中烫10秒,然后取出立刻放入冷水中降温,这可以蔬菜里面的生物碱成分就可以有效消除,食用的时候就不会感到苦涩了。
在怀孕期间是可以吃茼蒿的。
孕妇可以吃茼蒿,因为茼蒿含有多种维生素和矿物质,比如维生素A和叶酸含量较高,在孕早期吃茼蒿能够预防胎儿发生神经管畸形。茼蒿中含有丰富的膳食纤维,能够润肠通便,减轻孕期便秘症状。茼蒿还含有氨基酸、钾、钠等矿物盐,可以调节体内水液平衡,通利小便,以消除水肿。但是茼蒿性微凉,脾胃虚弱的孕妇要少吃,因为大量吃茼蒿可能会加重脾虚泄泻,会引起腹痛和腹泻症状。
一般情况下,孕妇可以吃茼蒿。具体情况分析如下:
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸。具有静心养神、稳定情绪、降血压护脑、预防记忆力减退等功效。具有调节体内水液代谢、消肿、利尿等作用。茼蒿含有丰富的维生素A,可以预防呼吸系统感染疾病。孕妇可以吃茼蒿菜,茼蒿可以炒,也可以做成面饼,既能当蔬菜,又能当主食。
茼蒿菜有很多禁忌的,茼蒿菜本身具有润肠通便的功效,有肾阳亏虚导致的五更泄泻的患者不建议食用过多,防止造成腹泻症状加重,茼蒿里面含有一定的草酸类物质,容易增加身体内尿酸的含量,痛风患者慎用。
茼蒿菜具有消食开胃、通便利肺、清血养心、润肺化痰、利小便、降血压等功效。有宽中理气、增加食欲、预防记忆力的作用。身体虚弱的人不要食用茼蒿。高血压患者不要食用茼蒿。茼蒿对脾胃阳气有损,脾胃虚寒、有泄泻的人尤其要禁止服用茼蒿。茼蒿使用方法比较简单,就是汆汤或凉拌。