鱼油一般是每天服用2次，每次2粒，一般是早饭和晚饭就餐的时候服用，此时服用可以减少药物的辅助用，以利于更好的吸收。鱼油可调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑出血及中风；预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
已有高血脂者、动脉硬化者和肥胖者，应禁忌卵磷脂。许多脂肪类食品虽含有不少卵磷脂，但也含有很高的胆固醇，如动物脑和动物内脏等，老年人及心血管疾病的人应慎食。卵磷脂虽好，但亦不可多食，否则易患肥胖症和高脂血症。
患有三高及心脑血管疾病的人群，不适宜食用。大豆卵磷脂有很好的养生作用，可以健脑益智，预防老年痴呆，可以滋养肌肤，淡斑美白，美容养颜，但含有大豆卵磷脂的脂肪类食物也含有很高的胆固醇，应少吃。
糖尿病可以吃些大豆软磷脂。
卵磷脂是一种纯天然营养保健食品，主要存在于动植物细胞中，是生物细胞膜的主要成分。纯大豆卵磷脂颗粒来自大豆，独特之处在于：比普通磷脂、磷脂酰胆碱、蛋黄卵磷脂等活性成分更丰富，大豆卵磷脂不含胆固醇。卵磷脂是糖尿病患者的营养品。缺乏卵磷脂会降低胰腺的功能，使其无法分泌足够的胰岛素和有效地将血液中的葡萄糖输送到细胞中，这是糖尿病的基本原因之一。
鱼油鱼肝油和维生素AD区别是鱼油是从鱼的脂肪中提取而来，其中包括了体油、肝油和脑油，鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪，维生素AD滴剂大部分都是人工合成复合制剂，只包含维生素A和D两种营养素。
糖尿病患者可在医生指导下服用大豆卵磷脂。
大豆卵磷脂可以增强胰腺功能，有效修复胰腺细胞，使其分泌足够的胰岛素，降低血糖，有效地将血液中的葡萄糖输送到细胞中，从而缓解糖尿病的病情。每天吃20克以上的卵磷脂，会让糖尿病的恢复非常显著。许多病人甚至不再需要注射胰岛素。特别是对于有糖尿病坏疽、动脉硬化等并发症的患者，效果还是不错的。
