安慕希酸奶喝了是不会导致发胖的。是否会肥胖主要还是看个人一天整体摄入的热量和平时是否有适当运动等情况决定的。而且酸奶、牛奶中的钙质实际上是有利减少脂肪的摄入的。
喝了过期酸奶会中毒，会出现食物中毒，也有的表现为急性胃肠炎的情况。如果病人误食后，没有出现任何症状，观察即可。如果没事，那应该没什么大问题。如果出现发热，恶心呕吐，腹痛腹泻的胃肠道症状，可以进行消炎，止泻，补液，退热对症治疗。
早上不能空腹喝酸奶的。在空腹的时候体内的胃酸分泌比较多，酸性比较强，喝酸奶可能会导致酸性继续升高，会刺激胃黏膜，引发胃酸、胃痛、恶心、呕吐等现象，不利于身体健康。
空腹不可以喝酸奶。空腹喝酸奶时，此时胃液的PH值通常在2左右，活性乳酸菌受到影响，导致酸奶的营养价值和保健功能也随之大大降低。因此，空腹时不宜喝酸奶。喝酸奶的时间在饭后30分粥到2小时以内，此时胃液被稀释。
不一定会过敏。喝酸奶之后再吃海鲜与过敏没有必然关系，海鲜和酸奶没有任何相冲和反应的地方，完全可以正常同时服用。如果发生过敏反应，可能是海鲜过敏，可以通过多喝水，排除毒素，并口服抗过敏药。
