湿疹主要是由于个人属于过敏体质并且接触了相关的过敏原所导致的一个局部皮肤瘙痒性症状。在水果选择上，需要注意不要选择毛刺比较多的，蘑菇牛奶鸡蛋绿叶菜水果，增强免疫力，避免居住环境潮湿，避免着凉受风。
蔬菜都能吃，不要吃辛辣刺激的食物就可以，平时要多喝一些水，多吃新鲜水果蔬菜，有时间还可以去做一下适当的锻炼，保持大便的通畅，这样子就能减少对肛门的刺激，还有利于恢复身体健康，鱼虾之类的辛辣食物都是不能吃的。
小儿湿疹都不能吃热性水果。
龙眼、荔枝、草莓、枇杷等都是热性水果，热性水果会使孩子的身体积温增多，从而加剧了孩子的湿疹，从而影响到病情的恢复。另外，如果婴儿的湿疹是由于过敏引起的，就不能吃猕猴桃、菠萝、芒果等。若给孩子吃了以上的水果，不仅容易使疾病恶化，而且会加剧孩子的痛苦，最终加大对湿疹的治疗难度。
应忌辣椒、毛笋、虾、蟹、糯米、茄子、肉、葱、蒜、胡椒、蘑菇、韭菜、蚕豆、咖喱、咖啡、烟、酒、可可、海腥等。婴儿湿疹是婴儿时期常见的一种皮肤病，属于变态反应性疾病，至于确切的病因有时很难找到，多数是因为母亲在怀孕其间在饮食没有注意。
通常情况下，湿疹过敏在饮食方面需要注意避免摄入高蛋白食物，如鱼、虾、蛋和牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，或者含添加剂较多的食物，但是并不是所有高蛋白的食物都不可以吃，因为每个人过敏的原因不同，存在个体差异。
在日常生活中切忌摄入过多过量蛋白质，如果进食之后过敏没有加剧，可以适当吃，如果有加剧，需要避免再次接触。
皮肤湿疹不能吃高蛋白鱼、虾以及辛辣刺激性食物等。
湿疹是一种过敏性疾病，但病因不明，可能是内部因素引起的，也可能是外部因素所致，其中外部因素相除了生活环境、气候条件和接触到的化学性物质外，饮食也是非常关键的一个方面。高蛋白的鱼、虾、蛋、煮牛奶以及辛辣刺激性的食物，这些食物的选择需要特别谨慎，因为很有可能会降低人体免疫力，加重湿疹。但并不是所有的高蛋白食物都不可以吃，患者可以去尝试其中一种，如果吃了皮疹没有加重，证明这个食物是可以吃的。如果进食一种食物，皮疹明显增多，就应该避免食用该事物。
