黑豆、黑米、黑芝麻中的营养物质比较全面，对身体的益处较多。含有丰富的矿物质，比如说钙、铁、磷、镁和多种维生素以及膳食纤维。黑豆和黑芝麻中的含钙量比较高，可以促进骨骼的生长，可以补钙，膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，健脾和胃，抗衰老。
吃黑芝麻糊具有一定的补血活血、通经下乳、促进头发生长。黑芝麻糊是用黑芝麻碾成粉末以后冲水加入一些糖粉制作而成的一种食物。它的营养价值很丰富，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子等。
孕妇吃黑芝麻糊有好处，黑芝麻糊中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、卵磷脂、维生素D等物质，可以补充孕妇所需的营养，促进胚胎发育。黑芝麻糊具有补血益气的功效，保证机体气血充足，促进胎元稳固。且黑芝麻糊有润肠通便的作用，可以避免便秘的发生，有利于孕妇及胎儿的身体健康。
孕妇吃黑芝麻糊通常比较好，但要注意控制食用量。
黑芝麻是一种补肾的食物，还含有较多粗纤维，富含多种维生素和微量元素，可以补充体内的营养，促进肠胃的蠕动。因此，孕妇吃黑芝麻糊通常是比较好的。另外，黑芝麻糊的热量和糖分都很低，对于怀孕期间存在糖尿病情况的孕妇来说也是非常好的选择。但是，孕妇应避免过量地吃黑芝麻糊，以免加重胃肠道的负担，防止出现腹痛、腹泻等症状。
黑芝麻的作用有：健胃；保护肝脏；促进红细胞的生长；润发，护发，乌发；降血糖；抗炎；降低胆固醇，防止冠状动脉硬化；美容。黑豆的作用有：可以辅助治疗贫血；健脑益智；降低血液的粘稠度；增加粗纤维素，预防便秘；延缓衰老。黑米的作用有：改善缺铁性贫血；减轻血管脆性，防止血管破裂和出血。抗菌；降血压；抑制癌细胞的生长。
这几种食物在一起服用具有补脾益肾的功效，可以长期服用的，黑色食物能够补肾，肾中精气充足人体就强壮，假如肾气不足人体就虚弱，多吃黑色食品第一能增加体质，第二能防备疾病，第三还可以延缓衰老。
