如果是细菌感染或寄生虫感染引起的肠胃炎，需要使用抗感染的药物进行治疗。病毒感染引起的急性肠胃炎主要是进行对症支持治疗和补液治疗，必要时进行抗病毒治疗。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者要养成早睡早起的习惯，不要吃辛辣、寒凉的食物，比如火锅、生鱼片等，可以适当增加营养的摄入，有利于病情的恢复。
服药治疗需要一周左右才会有缓解，急性胃肠炎有一定的轻重之分，有的宝宝恢复时间比较长也有的宝宝几天的时间就可以得到好转，主要是因人而异。一定要注意给宝宝吃些易消化的食物，还可以喝点小米粥。多饮水补充体液，不要吃生冷辛辣食品，如果发病情况严重一定要及时就医。
小儿肠炎多因不洁东西所引起，故预防最要紧的是食物之清洁及保存安全。小孩尽量不要吃街上贩卖的生冷东西，在家中吃东西要煮沸以及用其他方法洗净消毒灭菌。有的病人症状刚刚变好就停药，结果因用药不够，而发生慢性大肠炎，日久不愈，影响小儿之营养及健康。
每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块样便，粪质不多，有时大便呈蛋花汤样。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下。
不算太严重，由于小孩免疫系统为发育完善，免疫力较成人差，吃到不洁食物等就会引起急性肠胃炎，主要的临床表现有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。治疗上主要是抗感染和补充液体、电解质避免水电解质紊乱。带小孩去打点滴，一来可以消炎二来可以补充因腹泻而丢失的水和电解质。
急性肠胃炎是由于病菌入侵，肠道以及消化道所引发的病症，属于消化道疾病的一种，由于不健康的饮食习惯很容易造成小孩子出现急性肠胃炎的症状具体表现为腹痛腹泻复杂以及发烧，恶心呕吐等表现症状。严重者还会出现脱水的症状，所以一定要及时的带孩子去医院接受治疗。
