宝宝不能吃蛋清。宝宝处于发育阶段，其消化系统和脏器功能还未成熟，尤其是宝宝肠壁较薄，其通透性较成年人较高，而鸡蛋蛋清的主要成分为白蛋白，分子构成小，食用后，极易直接通过宝宝肠壁进入血液中去。
鸡蛋清是比较容易引起过敏的，所以孩子需要不吃鸡蛋清。辅食添加需按照先少后多，先稀后稠，先容易消化，后难消化的原则。刚开始时，可以添加一些米汤，米粉等容易消化的食物，如果孩子消化良好，可以逐渐添加水果泥，米糊等食物，并增加辅食的量。
可以吃蛋清的，孩子六个月可以添加蛋黄，七个月可以添加蔬菜，半个月可以添加肉类，同时就可以使用蛋清了，在日常生活中一定要给宝宝均衡膳食营养，不但要多食用蛋奶豆肉类食物，同时还要多食用应季的蔬菜和水果。
宝宝吃蛋清过敏考虑湿疹的可能性比较大，蛋清过敏引起的，到医院面诊确诊后外用医学护肤品修复皮肤屏障，不要再吃鸡蛋清和鸡蛋制品了。如果是母乳喂养，那么在宝宝没有痊愈前，妈妈不要吃辛辣和油炸的食物和海鲜。
通常情况下，一岁多宝宝可以适量吃蛋清了。具体情况分析如下：
宝宝六个月左右就能添加辅食了，因此一岁多宝宝可以适量吃蛋清了。家长应注意的是如果宝宝吃完蛋清后，出现了、腹泻、腹胀、消化不良等不适，建议停止给一岁多宝宝吃蛋清，可能是宝宝对蛋清过敏。
家长给宝宝添加的辅食应以清淡、易消化的食物为主，比如山药、雪梨、白萝卜等，促进一岁多宝宝健康成长。
