蚕蛹中含有丰富的蛋白质，跟人体所需要的蛋白质相似，可以适当的服用补充蛋白质。还有生津止渴的效果。含有大量的不饱和脂肪酸，可以有效的防高血压，脂肪肝和高脂血症。
初乳富含丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白，可以有效的增加宝宝的抵抗力，有效的抗感染，减少患病机会。而且初乳中的生长因子可以促进宝宝未成熟的肠道发育，有助于预防变态反应和某些食物的不耐受性，减少过敏反应的发生。初乳中不仅脂肪和乳糖含量低，还可以促进宝宝的消化与吸收，有助于促进润肠通便，可减少胆红素的含量，减轻新生儿黄疸现象的发生。
乌梅的营养价值是梅子中含多种有机酸，有改善肝肠功能的作用，故肝病宜食之。乌梅具有涩肠止泻、生津杀虫的功效，对于一些蛔虫病有一定的辅助医治作用，还可以改善因气虚而导致的腹泻现象。
罗非鱼的营养价值有以下两点，第一点罗非鱼中含有大量蛋白质和氨基酸，这两种成分对人体生长发育和儿童智力发育非常有益。第二点罗非鱼中含有大量维生素A，可以缓解眼睛疲劳，提高视力，对夜盲症有很好的治疗作用。
角瓜另一种学名叫做西葫芦，具有很高的营养价值，同时也是不错的食材，深受人们的喜爱，中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
