何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
可以把制首乌打成细粉，一起打成细粉，再买点空胶囊，装在胶囊里面服用，可以长期服用，治疗白发效果是相当好的，而且还能够延年益寿。虽然何首乌可以直接泡茶，但是味道会很苦，加水浸泡2小时左右，再开火煮一小时便可以饮用。
何首乌炒鸡丁，何首乌与鸡肉配成菜，具有滋肝肾的功能，适用于肝肾阳衰、发须早白等病状，还能增加人体的保健功能。何首乌炒猪肝，有补肝，养血，益肾，明目的功能，常食用能益智补脑，同时对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好的疗效。
一般来说，如果胃镜确诊胃溃疡，首先要规范用药。饮食以清淡易消化为主。尽量不吃生冷、硬、辣的食物，尽量少吃韭菜、芹菜、红薯等粗糙的食物。
不喝酒，尽量不吃牛奶和咖啡。另外，要养成良好的生活作息习惯。尽量不要熬夜。药物治疗后一定要检查胃镜。此外，必须排除是否存在幽门螺杆菌感染。
幽门螺杆菌比较顽固，容易产生耐药性，所以会造成反复感染。只有在医生的指导下联合用药才能有效控制这种细菌。
它本身具有养血安神，祛风通络，消炎抗菌降血脂的功效，也可以缓解失眠多梦皮肤这样的。长期使用何首乌的情况下，会出现毒副作用的，常见的毒副作用就是出现恶心呕吐也会导致出现肝脏损伤。
脑供血不足吃天麻首乌片效果一般，天麻首乌片的主要作用是滋阴、补肾、养血息风、治疗肾虚、脱发、白发等。属于中成药，副作用较小。一般由于肝肾阴虚所导致的头晕、目眩、头痛、耳鸣、口苦咽干、腰膝发软、动脉硬化、早期高血压、血管神经性头痛等病症。
