首先应除外酒精性肝病可能，如果酗酒，一定戒除，还是其他有损肝脏药物(包括中药)也应停止应用，若无酗酒，也应除外肝炎可能，肝炎病人应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主，动物性食物为辅，热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。
脂肪肝是由于多种因素引起的肝细胞内脂肪过多而引起的病症，对于轻中度脂肪肝是可以不采用药物治疗的，治疗脂肪肝的方法就是饮食清淡，戒烟酒，多注意身体锻炼，当然，也可以服用药物。
如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
中轻度脂肪肝，需要药物治疗，清淡饮食，多吃蔬菜、水果，油腻、辛辣、油炸食物尽量不要吃。多运动，3个月后再次复查就行，如果是重度脂肪肝，需要抽血化验肝功，可以用降脂药物治疗，用保肝药物治疗。饮食要有规律，多吃高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪，适量运动。
脂肪肝尿黄可能是可能是生理性的，也有可能是病理性的，所以一定要辩证分析，然后制定治疗方案。
1，生理性的尿黄只要做好日常饮食调理就可以了。
2，病理性的尿黄，需要查明原因进行详细的治疗，针对其他的病因来进行治疗；如果是严重的脂肪肝引起了肝纤维化、肝硬化而出现的黄疸，需要积极的对脂肪肝进行一个饮食调整以及保肝对症的处理。
采取相应的办法来进行调理，这能够达到比较好的治疗效果，缓解病情的进一步发展。
