脑梗死是指血液中的各种栓子（如心脏内的附壁血栓、动脉粥样硬化的斑块、脂肪、肿瘤细胞、纤维软骨或空气等）随血流进入脑动脉而阻塞血管，当侧支循环不能代偿时，引起该动脉供血区脑组织缺血性坏死。
可以通过综合治疗或者控制糖尿病进行控制。需要长期的规范的抗血小板，聚集稳定斑块，降低血脂等综合治疗。由于糖尿病并发症错综复杂，是致病致残的元凶，所以并发症得到控制和有效治疗才能保持健康。
要及时到医院治疗。脑梗无论症状表现轻重，都是严重的，都需要及早使用溶栓药物控制病情。这个病主要是控制病情加重，可以先做个脑磁共振检查，明确一下梗死的部位和范围。
轻微的脑梗死及时的用药物，在2到3个星期就会恢复，当然有的患者病情严重，需要长时间的做康复性的训练，这治疗时间就会比较长，所以要选择科学的治疗方法，在整个治疗阶段要适当的做运动，但是不要选择爬山跑步等剧烈性的运动项目。
酱油可以少量食用，患了脑梗塞是可考虑吃些中草药调养，日常需要清淡饮食，避免辛辣刺激食物，酱油属于含钠调味品，如果放酱油则需减少食盐摄入，甜酱可以适当吃，避免油腻和油炸食品。
