把核桃去壳直接生吃是不是最好?营养是不是?把核桃去...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
把核桃去壳直接生吃是不是最好?营养是不是?把核桃去壳直接生吃是不是最好?营养是不是能全部吸收??。
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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孔祥煜 内蒙古医学院附属医院其他 三级甲等
擅长:营养饮食
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问题分析:生核桃与熟核桃相比营养成分相差不多,因核桃的外皮与外壳保护,熟核桃的营养素流失较少。
意见建议:建议吃熟核桃,一方面生核桃味道苦涩难以下咽,另一方面生核桃的卫生安全问题需要注意一下,尤其是寄生虫。
张森 主治医师 开封市儿童医院其他 三级
擅长:成人肿瘤外科,胸外科,乳腺肿瘤外科,妇瘤科,头颈肿...
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问题分析: 往往像你所说的这种情况来讲的话,一般而言的话,可以这样做的。
意见建议:现在的话,一般来讲,往往核桃中最重要的就是不饱和的四烯酸,以及一些磷脂类的东西,这样吃还是比较不错的。
相关问答

怀孕后的任何时期吃核桃都好。
核桃是一种具有多种矿物质元素以及优质蛋白的食物,可以对孕妇和胎儿提供良好的营养,促进胎儿的健康生长,并提高孕妇的免疫力,所以在怀孕期间的任何时期都可以吃核桃。但是需要注意适量,不要过多进食。孕妇在孕期需要注意饮食营养均衡,全面摄取各种营养,这样才可以更好的促进胎儿的生长。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

核桃的功效,生吃好还是熟吃好,并不能一概而论,生吃有生吃的效果,熟吃有熟吃的效果。生核桃仁含有比较高的蛋白质,维生素和脂肪,矿物质等,适量的进食,对人体是有好处的。生核桃,维生素成分不会被破坏,保存的比较好,更加利于人体对维生素的利用。另外熟核桃可以使核桃中的脂肪通过熟化以后,更容易被人体吸收。所以生吃核桃和熟吃核桃各有各的好处。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

乳腺增生病人吃核桃不会有任何影响的。毕竟核桃是一种很好的营养食物,对乳腺增生的病人来说,尽量少吃油腻辛辣刺激的食物,也不要吃红肉比如牛肉,瘦猪肉,羊肉等,还有海鲜也尽量少吃或不吃。对于白肉,比如鸡肉鱼肉等之类的食物,可以食用。

吴国君副主任医师外科山东省立医院
擅长:普外科常见病及疑难病症的诊治,尤其对甲状腺炎、甲状腺肿大、甲状腺癌、乳腺癌、乳腺纤维瘤、乳腺肿瘤、甲状腺结节、乳腺小叶癌、甲状腺功能异常、甲状腺囊肿的诊治有较深的造诣,对甲状腺癌和乳腺癌的手术治疗达国内先进水平。

一般情况下,由于个体差异,临床上没有“怀孕什么时候吃核桃最好”这一说法。怀孕三个月后吃核桃是比较好的。具体情况分析如下:
核桃富含维生素D,多吃核桃有助于大脑发育。怀孕期间可以多吃一些核桃、腰果、花生、芝麻等坚果。坚果含有丰富的营养和丰富的微量元素,但是每天吃几个就足够了。坚持每天吃,不要一次吃太多。孕妇饮食要均衡,荤素搭配,多吃新鲜水果和蔬菜。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

一般来说,孕期都可以吃核桃。具体分析如下:
整个怀孕期间吃核桃都是可以的,通常能够起到补充维生素的作用,对于胎儿的脑部发育也有一定好处,也不会有较为明显的不良反应。因此,通常孕期都可以吃核桃。但不建议每次吃的太多,否则容易加重胃肠道负担。
怀孕期间,建议劳逸结合,避免过度劳累,还要定期到医院进行产前检查,帮助了解胎儿发育情况。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

在怀孕3个月的时候,可以开始适当的吃核桃。因为这时是胎儿大脑飞速发育的时期,每天可以吃3-4个核桃,能够有利于胎儿的脑部发育,使宝宝更加聪明,也有利于胎儿的骨骼和神经系统的发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮